今日の家事ナビ☆時短家事のススメ・コンロでご飯を炊こう！

おはようございます

ぐずついた天気のせいで
体調を壊されている方も多いようで・・・

今夜は、新生姜を使って
炊き込みご飯にしませんか？
生姜は、体を芯から温めてくれる優れもの

薄くスライスしてから、細く千切りに
薄揚げは、油抜きしてから千切りに
コレだけを炊飯器にぶち込んで
塩を少々入れて
スイッチON

炊きあがった所へ、白ゴマを入れて混ぜて
お茶碗によそおうだけ
 
美味しいよ～

ただね～・・・
その後、２～３日以上
炊飯器に生姜の匂いが残るのよね

炊き込みご飯は大好きなんだけれど
その後、しばらく
白いご飯に匂いが移ってしまうのがイヤで
あまり作らなかったの

息子たちも炊き込みご飯は好きなのだけれど
同じ理由で、諦めていたの

この間なんか
炊き込みご飯用の炊飯器を買うか？
なんて言い出す始末
×２　　あり得ない

そんな時に
目からうろこの話を聞いて・・・
そうだ お鍋でコンロで炊けばイイじゃん

なんで、こんな事に気が付かなかったんだろう
半世紀も家事をしているのに

お米　１合　に対して　水　２４０ｍL
沸騰したら弱火にして７分で火を止める
１０分蒸らしたら出来あがりぃ～

炊きだしてから、２０分で食べられる
コレはナントいう事でしょう

朝起きて、お米をしかけていないのに
気がついた時でも
お弁当用にご飯が間に合ってしまう

こんな時短家事に
気が付かなかったなんて
人生大きな無駄をしていたんだわ～

でも、まだ先が長いから
これからはもっと、家事楽々になれる予感
好物の炊き込みご飯だって
バンバン作ります

では、またネ～
　　　梶野　智絵