＊味つけ無し！？ツナと塩昆布の炊き込みご飯＊

こんにちは♪

今日はひな祭りですね！

我が家ではすっかり無縁になってしまいました…

もはやひな人形を出さない。

なぜなら

夜になると、

暗闇にたたずむ

市松人形が怖いから。（子供か）

姉21歳、私19歳、弟16歳ですはい。

怖がる年でもないんだけども

3人全員一致で

『怖くて見たくない』と。

昨年まではちゃんと、

お内裏さまとお雛さまだけは出してたんですけどね(｡-_-｡)

今年はそれすら出さず…

子供が大きくなるとそんなもんなんでしょうか。←

でも、せっかくの伝統行事、

食事だけは大切にしたいから

今日はひな祭り料理にしたいと思います♪



 

さて、レシピにいきたいと思います！

 

今日は、日本人は誰しもが大好きな、お米！

 

超簡単絶品な炊き込みご飯のレシピです♪

 

 

炊飯器にお米と人参とシメジ、ツナと塩昆布を入れてスイッチ押す。

 

だけ。

 

もうこれこそ、

 

簡単すぎてごめんなさい。

 

なんとこの炊き込みご飯、味付け無しです！

 

塩昆布とツナの旨みで炊くご飯。

 

物足りないんじゃないの？と思うかもしれないんですが、

 

これがめっちゃおいしいんです。

 

全然味あります♪ふつうの炊き込みご飯の味♪

 

塩昆布の塩気と旨味、ツナのコクと旨味で

 

十分おいしい炊き込みご飯ができちゃうんです＾＾

 

炊き込みご飯って、

 

具材になる野菜やお肉を一度味付けして煮てから

 

お米と一緒に炊くっていうのが一般的なんですけど、

 

これは煮る必要もありません。

 

全ての材料を炊飯器に入れるだけなんです。

 

アンビリーバボーと叫びたくなります。

 

※ちなみに、使ってみたものの意味を知らなかった「アンビリーバボー」。

　　今、「アンビリーバボーとは」と検索したところ、

　　『信じられない』という意味らしいで。よかった使い方合ってて。←

 

＊味付け無し！？ツナと塩昆布の炊き込みご飯＊

●材料（３～４人分）●

・お米　　　・・・2合

・にんじん　・・・約1/2本(50g）

・しめじ　　　・・・約2/3パック（70g）

・ツナ缶　　　・・・1缶

・塩昆布　　・・・20g

●作り方●

１、にんじんは細切りにし、しめじは石突きを落としてほぐし、長さを半分に切る。

 

２、炊飯器に磨いだお米と、油をきったツナ入れ、2合分の水を入れる。

　　塩昆布を散らし、１を全体に散らしてふつうに炊く。

※ツナの油は旨みになるので、ギュンギュンに絞りすぎないでね！

　　あんまり残りすぎもNGです＞＜

 

※メーカーによって、ツナの味や、塩昆布の塩加減などが異なる場合があります。

味をみて、薄ければ塩やお醤油少々で味を整えてください！

よっぽどのことがない限り大丈夫かと思いますが…

 

材料これけなのに、すごく良いお味に仕上がっています♪

 

油抜きして細切りにした油揚げを加えたり、上にネギを散らしてもよさそう！

 

これは我が家も定番になりそうです。

 

簡単なので、よかったらぜひぜひ作ってみてくださいね♪

 

おすすめです！

 

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余談です。

 

一昨日、ちょっと落ち込んでて。

 

人間だれしもありますよね。

 

なんかわかんないけど元気でなくて落ち込む日。(ﾉ_･｡)

 

そんなとき、なぜか心に響く

 

弟のマシンガントークと突然の大熱唱。

 

いつもは超うっとおしいんだけども。

 

私がどんよりしているのにもかかわらず、

 

自分の学校の話や元カノの話をべらべらべらべら・・・

 

かと思ったら突然、、AAAの曲を大熱唱。

 

こいつ・・・KYか。（空気読めない）

 

と思ったけど、

 

なんかもうそんな弟に笑えてきて(笑)

 

爆笑したらなぜか元気が出てきた。

 

恐るべし弟のKY感よ。

 

さらに、

 

お風呂から出てきた弟が突然

 

「♪鬼は外～　福はうち～♪」

 

節分の歌うたいだした―――！！Σ(ﾟдﾟ;)

 

えーいまさら――――！！！

もう1ヶ月前に過ぎましたけど―――――！！！

 

しかもそれを、

 

パンツ一丁で歌って登場しないでいただきたい。

 

もう爆笑して、気付いたら元気が出てた。

 

恐るべし弟のKY加減。

 

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今日はうれしいことを紹介させてください♪

 

いつも仲良くしてくださる、私の第２の母、chokkoさん が

 

＊安くおしゃれに♪豚コマボール南蛮＊ を作ってくださいました～！！

 

 

嬉しすぎー！！

 

しかもつい先日、chokkoさんの息子さんが

 

学校帰りに「チキン南蛮」を買ってきてくれたらしく・・・

 

この「南蛮」の連結感よ。

 

すごくないすか。

 

chokko家とかなみにぃの以心伝心感。

 

やばくないすか。

 

chokkoさん、パン焼きの達人ながら、お料理の腕も素晴らしいのです♪

 

この日のブログのテーマだった、ブロッコリースプラウトを

 

タルタルソースの中に入れて作ってくださいました♪

 

chokkoさん、素敵なつくれぽ本当にありがとうございます＞＜

 

そして、いつも支えて応援してくださって本当に本当に感謝です＞＜

 

お母さんだいすきーっ！！

 

ぜひぜひみなさん、chokkoさんのブログに遊びに行ってみてください♪（こちら☆ ）

 

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今日も見てくださったみなさん、本当にありがとうございます！

 

前回の記事にもコメントをくださったみなさん、本当にうれしいです＞＜ありがとうっ！

 

いつも見てくださっているみなさん、はじめましての方も

 

このブログを見に来てくださったこと、心から感謝の気持ちでいっぱいです＞＜

 

今日も素敵なみなさんに、おいしいしあわせの笑顔がこぼれますように・・・♪

 

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