ワインに合うおつまみ

’AMI DU VIN

~ラミ・デュ・ヴァン~☆


マスターソムリエ高野豊監修のワインに合うちょっぴり贅沢なおつまみ食べてみました☺︎


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☺︎チーズ&チョリソ

☺︎ガーリックバター風味の焼きホタテ

☺︎チーズ&レーズン

の3種類☺︎

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ワインは

Ch. de Camarsac Prince Noir
シャトー・ド・カマルサック プリンス・ノワール
2006年

香りはフルーティで酸味はそこまでつよくないです!レーズンなど甘いおつまみの方があうかなー?本当はRomanée-Contiとかのみたいんだけどねっ☺︎


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チーズ&チョリソ
ちょいピリ辛ソーセージのチョリソとコクのある焼きチーズがとても美味しいです


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ガーリックバター風味の焼きホタテ
北海道産のホタテを使用したガーリックバター風味でたべるとさらにお酒が進む一品♡とまりません

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チーズ&レーズン
定番メニューを一緒に♡
やはりワインにはレーズンやチーズかなりあいますね☺︎しかもチーズはカリカリとしたお菓子の様な感じなのでこれもまたやみつきに♡

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2杯目は
キティ
赤ワインとジンジャーエールを組み合わせたカクテルで甘くて飲みやすくかなりオススメカクテルですよ♡♡
あとはカリモーチヨなど赤ワインとコーラを組み合わせたカクテル♡これもカナリオススメ♡実はBARで働いてたことがあるのでカクテルなど詳しいのです笑☺︎ヘヘ
また暇があればカクテルも作ってのせたいと思いまーす☺︎

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とっても美味しいおつまみと美味しいお酒で素敵な夜を過ごしてみてください♡

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株式会社合食「ラミ・デュ・ヴァン」



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