お家ビール

なんとも蒸し暑い日が続いてますね。
暑くてキッチンで火を使いたく無いですよね〜

でも一日頑張ったご褒美に、美味しいツマミでビール飲みたいですよね〜

そんなあなたに‼️

先日、火を使わずしてめっちゃ美味しくてビールが止まらないおつまみを見つけたので、ブログを読んで下さってる飲兵衛さん達とシェアしますね😆あ、娘にも大好評だったので、ご飯のオカズにも良いかもです😊

たまたまあったシーフード。
この時は、ゲソと海老。
きっとホタテや普通にイカでも美味しいと思う❗️


お酒、六助塩、だし醤油に海老とゲソを暫く漬けとく。


耐熱皿に汁ごとドバッと出して、ロースター(オーブントースターでも大丈夫だと思う)
で、焼く😅だけ❗️


私は柚子胡椒と実山椒で食べたら、もーーーぅ最高で😍誰か私のビールを止めて〜💦💦ってぐらいビールがすすみました😅










フライパンも洗わなくて良いし、キッチン暑くならないし、そんでもって、美味しい😆

暑くて料理したくないけど、美味しいツマミでキンキンビールが飲みたい方は、是非試してみて😊





また暫く飲みに行けないや。。
でも、グラスと温度で、かなり店に負けない美味しいビールは飲めるよ❗️

今日も一日お疲れさーん😊






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