今月のマンスリーは
プルドポーク&タルタルチーズバーガー！
セイタさんのポークは大好き☆
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素敵なビストロ、
ぶーみんVinum （ヴィノム）の東京スクエアガーデン店で
毎週土曜日に登場する
毎週土曜日に登場する
大好きなシェフ、清太のハンバーガーがいただける
土曜日限定のスペシャルランチ。
最近は月単位でハンバーガーが変わり
３月のマンスリーハンバーガーは
「プルドポーク&タルタルチーズバーガー」
ポークのアレンジされたハンバーガーは大好き。
なので今回も予約してうかがってきました♪
こちらのお店は
京橋の駅とも直結していて便利ですが、
東京駅の八重洲口からも歩いて数分の距離。
この日は埜庵さんからだったので東京駅から歩いて。
まずはセットのサラダに
そしてメインのハンバーガー。
おいしそう～。
パティの上にはプルドポーク、そしてチーズがとろり～。
これだけでも十分おいしそうですが、自家製のタルタルが添えられています。
まずはそのままいただいて～。
パンチある香ばしさのパティに
隠し味を入れて丁寧に作られているプルドポーク。
この甘みのあるアクセントがたまりません♪
それにタルタルを一緒に～なんて本当にベストマッチ。
そして一緒にシェアしてやっぱりこちらも食べたくなる～。
ぶーみん名物のぶた焼きランチ。
このツヤツヤに焼かれたぶた肉が美しい～。
甘めのこのソースも２人とも好み。
ハンバーガーとぶた焼き。
２人でシェアして一緒にいただきました。
最後のデザートは抹茶のババロアも。
今回のハンバーガーもとっても好み！
土曜日限定ですが、ぜひぜひお勧めしたいです。
数に限りがあるので予約で完売ということも。
予約をお勧めします～。