自分カレー「ほうれん草とベーコンのカレー」
今年の誕生日に「カレーを極める」と宣言してから、何度も作っているが、さすがに最近は失敗しなくなった。
昔はDS「しゃべるお料理ナビ」に向かって「オッケー」とか言いながら作ったにも関わらず、不味かった。
最近の作り方は、タマネギ・ニンジン・ニンニク・ショウガとセロリ(今回は入れてない)をミキサーでクソミソにしてペースト状になるまで炒める。前にメトロブログで書いたのと同じ感じ。
http://www.mtrk.info/blog/?p=1580
ミキサーにかけるニンニクを少なめにしてニンニクチップを入れてみた。
食う前からブログに投稿してるってのもどうかと思う。