こんばんわ～。
今日の徳島県は晴れ
とっても いい天気でした。
今日ちょっと出てたので見えんかったけど
笑神様最終回だったですよね～。
笑神様と言えば 鈴木拓さんの鳥人間コンテストですね。
なんか いつも炎上させてる鈴木さんで
泣けたもんな～。
千鳥さんのも良かったけど・・・。
なんで 終わっちゃったのかな？？
それと 金スマの飯島愛ちゃん。
久しぶりに観た気がします。
この アメブロさんに 愛ちゃんのブログがあるけど
のぞきに行っちゃった
仕事しながら テレビは流してる感じで聞いてるんだけど
なんか 好きだったな～愛ちゃん。
さ～。明日行ったらパートのお仕事はお休みです。
自分のお仕事で 日曜日から 本州の方に行ったり来たりで
超多忙になりますが 出来る限り更新しようと
思っとります。
つか・・・・
焼きとり食いたい・・・
はい、おやつ
・クルミとキャラメルのポンデケージョ
今も流行ってるのかな？
もちもちパンのポンテケージョ。
タピオカでんぷんで作るんです。
白玉粉よりかたくならないんです。
モチモチの食感がクセになるんですよね～。
（レシピ）
１４～１５個分
タピオカ粉 ２００ｇ
＊牛乳 １２０ｇ
＊水 １００ｇ
＊太白ごま油 ３０ｇ
溶き卵 １個
粉チーズ ６０ｇ
クルミ ３０ｇ
キャラメルチョコチップ ４０ｇ
＊を鍋で沸騰直前まで温めます。
タピオカ粉の入ったボウルに一気にいれ ゴムヘラで 手早くまぜ かたく絞った濡れふきんをかけ ３分ほど蒸らします。
卵を数回に分け入れ ヘラでまぜ 粉チーズもいれます。
冷めてくると混ぜにくくなるので 手でよくこねます（熱いので火傷注意）
ローストし砕いたくるみも入れ捏ね １５等分にカットします。
チョコチップを包み込むようにして丸めます。
予熱１９０℃で２０分～２５分 焼き色がつくまで焼いたら出来あがりです。
（今回は 熱に溶けにくいチョコチップを使っているため くるみを入れるときに 一緒に入れ混ぜましたが
板チョコや とけやすい普通のチョコを使うときは 生地が熱いため 溶けてしまいます。必ずカットしてから 包み込んでくださいね）
もっちもちな ポンデケージョです。
ぜひお試しあれ～。
花子ねむいわ～。
ちょっと！！アップで撮るのやめてくんない （怒）
僕は アップで撮られても 出れるだけで嬉しいんだ～。
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