今週の予定とけむり屋台製作の道のり
こんばんわ
スープカリー屋台けむり 店主でございます
まいどごひいきにありがとうございます
今日は
けむり屋台はどんなになってるのか・・
どんなふうに作られたのか、そんなギモンにお答えします!
車両はマツダのポーターキャブとゆう古めの軽トラで、
ヤフオクで格安購入、近畿地方から遠路はるばる陸送されてきました
藤沢にあるイタリヤ、フランス車と昭和なステキな車が置いてあるイケテル車屋さん
ガッティーナさんに修理点検、車検をお願いし、快適に仕上げていただきました!
このクルマ、前オーナーさんがフロント回り、荷台、室内などいじっておられて
購入時から南米の香りがしていました!
この荷台!!
ウッドデッキです!もーちょーかっこいい~
また軽トラとしても乗りたいなぁ。
このすてきデッキを・・・
一度ばらして屋台の土台を据えました。
屋台はボルトで固定しているので、
車検時はおろしてクルマだけ通さないといけません。
ですのでフォークリフトで移動できるように隙間をあけました。
悪戦苦闘の最中、ご近所のAさんや友人たちに助けられ、製作はなんとか進んでいきましたとさ。。
つづく。
この続きはまたそのうち書きますので~
お暇なときにでも見てください
では今週の予定です
22日水曜日 茅ヶ崎駅南口 シーサイド住建さん前にて(2Fカフェオジサンチ)
お昼頃~20時頃まで出没予定です。
大きな地図で見る
24日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて お昼頃~20時頃までの予定です。
こちらでは14時~16時、中休みいただいております。
大きな地図で見る
金曜日はイブですねぇ
聖夜になにかが起こる・・・!かも。
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp
スープカリー屋台けむり 店主でございます
まいどごひいきにありがとうございます
今日は
けむり屋台はどんなになってるのか・・
どんなふうに作られたのか、そんなギモンにお答えします!
車両はマツダのポーターキャブとゆう古めの軽トラで、
ヤフオクで格安購入、近畿地方から遠路はるばる陸送されてきました
藤沢にあるイタリヤ、フランス車と昭和なステキな車が置いてあるイケテル車屋さん
ガッティーナさんに修理点検、車検をお願いし、快適に仕上げていただきました!
このクルマ、前オーナーさんがフロント回り、荷台、室内などいじっておられて
購入時から南米の香りがしていました!
この荷台!!
ウッドデッキです!もーちょーかっこいい~
また軽トラとしても乗りたいなぁ。
このすてきデッキを・・・
一度ばらして屋台の土台を据えました。
屋台はボルトで固定しているので、
車検時はおろしてクルマだけ通さないといけません。
ですのでフォークリフトで移動できるように隙間をあけました。
悪戦苦闘の最中、ご近所のAさんや友人たちに助けられ、製作はなんとか進んでいきましたとさ。。
つづく。
この続きはまたそのうち書きますので~
お暇なときにでも見てください
では今週の予定です
22日水曜日 茅ヶ崎駅南口 シーサイド住建さん前にて(2Fカフェオジサンチ)
お昼頃~20時頃まで出没予定です。
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24日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて お昼頃~20時頃までの予定です。
こちらでは14時~16時、中休みいただいております。
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金曜日はイブですねぇ
聖夜になにかが起こる・・・!かも。
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp
今週の予定と決断
こんばんわ
スープカリー屋台けむり 店主でございます
まいどごひいきにありがとううございます
今週の予定書くの・・・
忘れていました・・!
すみませんでした!
今日は茅ヶ崎駅南口での出店でした。
告知も無いのに・・寒い中皆様ありがとうございました~
ところで最近、カレーに少し酸味がキツイ。
とお客様からご指摘をいただきました。
私自身も調整しながらも、気にしていました・・。
この酸味はトマトの物なんですが、屋台とゆうスタイルの為なるべく早く提供したいと思い、
保温スープジャーで一定の温度で保温していました。
このおかげでだんだんとトマトが煮詰まり、酸味に変わっていったものだと思います。
なので・・
トマト抜きます!
スープの味も変わりますが、他の具材の量を増やすなど、
シンプルながらよりいっそうのコクや深みを出していけるよう精進していきたいと思っています。
今後のけむりもどうぞよろしくお願いいたします!
そして、
もう週も半ばですが・・・
今週の予定です。
17日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて
お昼~20時頃までの出没予定です。(こちらでは14時~16時まで中休みをいただいています)
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19日日曜日 大磯市(おおいそいち)大磯港にて9時~14時
こちらではけむり屋台ではなく青空出店します
大きな地図で見る
飲食はもちろん雑貨や野菜、お花やマッサージまで!
お天気もいいみたいですし、お仲間、ファミリーで釣りがてらミナト散策も面白いと思いますよ~
けむりでは今回、
大磯市スペシャルで・・自家製おこげのスープカリーを販売予定です~(\500)
お楽しみに!!
明日は極寒らしいですね・・。
皆様また会う日まで・・お元気で・・・!
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp
スープカリー屋台けむり 店主でございます
まいどごひいきにありがとううございます
今週の予定書くの・・・
忘れていました・・!
すみませんでした!
今日は茅ヶ崎駅南口での出店でした。
告知も無いのに・・寒い中皆様ありがとうございました~
ところで最近、カレーに少し酸味がキツイ。
とお客様からご指摘をいただきました。
私自身も調整しながらも、気にしていました・・。
この酸味はトマトの物なんですが、屋台とゆうスタイルの為なるべく早く提供したいと思い、
保温スープジャーで一定の温度で保温していました。
このおかげでだんだんとトマトが煮詰まり、酸味に変わっていったものだと思います。
なので・・
トマト抜きます!
スープの味も変わりますが、他の具材の量を増やすなど、
シンプルながらよりいっそうのコクや深みを出していけるよう精進していきたいと思っています。
今後のけむりもどうぞよろしくお願いいたします!
そして、
もう週も半ばですが・・・
今週の予定です。
17日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて
お昼~20時頃までの出没予定です。(こちらでは14時~16時まで中休みをいただいています)
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19日日曜日 大磯市(おおいそいち)大磯港にて9時~14時
こちらではけむり屋台ではなく青空出店します
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飲食はもちろん雑貨や野菜、お花やマッサージまで!
お天気もいいみたいですし、お仲間、ファミリーで釣りがてらミナト散策も面白いと思いますよ~
けむりでは今回、
大磯市スペシャルで・・自家製おこげのスープカリーを販売予定です~(\500)
お楽しみに!!
明日は極寒らしいですね・・。
皆様また会う日まで・・お元気で・・・!
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp
今週の予定とブログ見たよでトッピングサービスデイ
こんばんわ
スープカリー屋台けむり 店主でございます~
ましどごひいきにありがとうございます
海老蔵さん大変ですねえ・・
会見全部みてしまいました・・・
真偽はどうかわかりませんが、私もお酒の飲みすぎには気をつけたいと思います。
テキーラはショットで5杯まで!
さて
今週金曜日の昭和食堂さん出店限定で、
「ブログ見たよ~」でトッピング1品サービスさせていただきます
けむりでは、けむりカリーに合うトッピングを数種類ご用意しております。
この機会にいつものカリーをお好みにアレンジしちゃってください!!
トッピング内容は当日ご確認ください
では今週の予定です
12月8日 水曜日 茅ヶ崎駅南口 シーサイド住建さん前(2Fカフェオジサンチ)
にてお昼~20時頃までの予定です。
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10日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて
お昼~20時頃までの予定です。
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12日日曜日 平塚市紅屋町 まちかど広場
スターライト歳末大抽選会!クリスマスコンサート!!
の会場にて11時頃~16時頃まで
大きな地図で見る
スターライト歳末大抽選会!クリスマスコンサート!
商店街で使えるお買い物券が当る抽選会を開催します。12月10日~12日のうち、中心商店街で買い物した際の300円以上のレシートで抽選ができます。お一人様3枚(3回)まで抽選できます。
吹奏楽やバンドの演奏もあるそうです!
このチャンスに商店街でがっつしお買い物
忘年会シーズンで飲み食い激しい時期ですが、
お酒はほどほどに~
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp
スープカリー屋台けむり 店主でございます~
ましどごひいきにありがとうございます
海老蔵さん大変ですねえ・・
会見全部みてしまいました・・・
真偽はどうかわかりませんが、私もお酒の飲みすぎには気をつけたいと思います。
テキーラはショットで5杯まで!
さて
今週金曜日の昭和食堂さん出店限定で、
「ブログ見たよ~」でトッピング1品サービスさせていただきます
けむりでは、けむりカリーに合うトッピングを数種類ご用意しております。
この機会にいつものカリーをお好みにアレンジしちゃってください!!
トッピング内容は当日ご確認ください
では今週の予定です
12月8日 水曜日 茅ヶ崎駅南口 シーサイド住建さん前(2Fカフェオジサンチ)
にてお昼~20時頃までの予定です。
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10日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて
お昼~20時頃までの予定です。
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12日日曜日 平塚市紅屋町 まちかど広場
スターライト歳末大抽選会!クリスマスコンサート!!
の会場にて11時頃~16時頃まで
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スターライト歳末大抽選会!クリスマスコンサート!
商店街で使えるお買い物券が当る抽選会を開催します。12月10日~12日のうち、中心商店街で買い物した際の300円以上のレシートで抽選ができます。お一人様3枚(3回)まで抽選できます。
吹奏楽やバンドの演奏もあるそうです!
このチャンスに商店街でがっつしお買い物
忘年会シーズンで飲み食い激しい時期ですが、
お酒はほどほどに~
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp
今週の予定と江ノ島花火と朝市サミット!
こんばんわ
スープカリー屋台けむり 店主でございます~
まいどごひいきにありがとうございます!
27日に季節はずれの花火大会に行ってきました!
江ノ島花火、今年はうん周年らしく、冬にどっかんどっかん
いや~冬に花火もオツなもんですな。
寒いけど。
ワイン片手にほっこりしてきました~
えのすぱさんの裏には移動販売の屋台村ができていて、またテンションアップ
念願のハイジピッツァさんのピザ!うまかった~
なんもないスペースを一気にフードコートにできるのは移動販売車の魅力ですね
けむりでは
昨日、28日に平塚で開催された朝市サミットに参加させていただきました!!
ななんと!けむり史上初の行列!!
お待たせしてしまったお客様、本当に申し訳ありませんでした。
けむりではなるべくあたたかいスープを召し上がっていただくため1皿づつお作りします。
その為少しお時間をいただいています。お急ぎのお客様はお電話でのご注文も承っておりますので、ご利用ください。
朝市サミット、それはそれはすごい人人人!
どこも盛り上がっていました!
大門通りとゆう商店街で開催されたのですが、ここは平塚八幡宮への参道でした。
でも国道1号線にさえぎられ、今は横断歩道もありません。
神様の力も道路で途切れてしまうんでしょうか・・
商店街にも活気を。
では今週の予定です。
12月1日水曜日 茅ヶ崎駅南口すぐ シーサイド住建さん前(2Fカフォジサンチ)
にてお昼頃から20時位までの出没予定です。
大きな地図で見る
3日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて お昼頃から20時頃までの出没予定です。
大きな地図で見る
5日日曜日 茅ヶ崎市東海岸南付近にて お昼頃から17時頃までの出没予定です。
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今週もよろしくお願いします!
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp
スープカリー屋台けむり 店主でございます~
まいどごひいきにありがとうございます!
27日に季節はずれの花火大会に行ってきました!
江ノ島花火、今年はうん周年らしく、冬にどっかんどっかん
いや~冬に花火もオツなもんですな。
寒いけど。
ワイン片手にほっこりしてきました~
えのすぱさんの裏には移動販売の屋台村ができていて、またテンションアップ
念願のハイジピッツァさんのピザ!うまかった~
なんもないスペースを一気にフードコートにできるのは移動販売車の魅力ですね
けむりでは
昨日、28日に平塚で開催された朝市サミットに参加させていただきました!!
ななんと!けむり史上初の行列!!
お待たせしてしまったお客様、本当に申し訳ありませんでした。
けむりではなるべくあたたかいスープを召し上がっていただくため1皿づつお作りします。
その為少しお時間をいただいています。お急ぎのお客様はお電話でのご注文も承っておりますので、ご利用ください。
朝市サミット、それはそれはすごい人人人!
どこも盛り上がっていました!
大門通りとゆう商店街で開催されたのですが、ここは平塚八幡宮への参道でした。
でも国道1号線にさえぎられ、今は横断歩道もありません。
神様の力も道路で途切れてしまうんでしょうか・・
商店街にも活気を。
では今週の予定です。
12月1日水曜日 茅ヶ崎駅南口すぐ シーサイド住建さん前(2Fカフォジサンチ)
にてお昼頃から20時位までの出没予定です。
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3日金曜日 平塚市明石町 昭和食堂さん裏手にて お昼頃から20時頃までの出没予定です。
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5日日曜日 茅ヶ崎市東海岸南付近にて お昼頃から17時頃までの出没予定です。
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今週もよろしくお願いします!
スープカリー屋台けむり
09080342528
kemuri-curry@docomo.ne.jp