お子さんや女性に人気の「チキンナゲット」
でも、やっぱり、とんでもないことになっていた！
のぞいてみましょう・・・
１.．鶏肉を細切りにし、調味料を加える。
２．.再び肉片を一定の大きさに固め、成型する。
３．熱を加えた蒸煮、衣付けし、フライにする。
（ちなみに、から揚げは、成型・蒸煮の工程はない）
上記工程の中で、怪しいものが入っていそうですね・・・
主原料をみてますと・・・（大手ファーストフード店の場合）
白身肉・赤身肉（何の肉か不明・・・）
動物の皮、塩、リン酸ナトリウム、小麦粉、パン種、
スパイス、ホエー（牛乳や脱脂粉乳の水溶液）、
デキストリン（糊料）、化学調味料、着色料、
植物性ショートニング
･･･････
気になるのが、「動物の皮」ですが、
どうやら、風味付けのために
豚や馬、羊などの皮の肉片も混ぜている
とのこと！
もちろん、多種多様な添加物は言うまでもないですが
極めて不健全な食品であることには変わりありません。
さらに、気を付けるべきは、よくスーパーやデパートの
一角にある「フードコート」で販売されているチキンナゲット
です！
なぜなら、中国産の加工鶏肉が使用されているケースが
あるからです！
すでに問題となっていますように、ずさんな衛生管理や
食材管理が横行している中国の中小零細の食品会社
から輸入している可能性があります。
中国では、病死した鶏肉も売られています。
（その８割が一般家庭で食べられているようです）
また、原価を下げるために質の悪い羊や馬、山羊、
そして犬の肉も混ぜられているそうです！
こうして「チキンナゲット」とは名ばかりの
危険な”ミックスナゲット”が出回っているのです・・・
（ちなみに「ナゲット」とは、「貴金属の塊」という意味）
というわけで、お子さんには、手作りの唐揚げを
食べさせてあげてくださいネ。
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