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体の内側から元気にするお料理レッスン
『ケ・アロハクッキング~自然食のお料理教室~』
講師 国府田 さとみ
(料理研究家・食生活アドバイザー・薬膳アドバイザー)
日時 : 2月26日(日) 11:00~15:00
受講料 : 4,000円(材料費・レシピ込み)
定員 : 2~8名で開催
持ち物 : エプロン・ハンドタオル・筆記用具
《講師より》
年間の中で一番、自分の”免疫力”が試されるこの季節
インフルエンザの猛威をいかに どこ吹く風でかいくぐるか~勝負所です
その為に、今月もお野菜たっぷり、ファイトケミカルいっぱいのレッスンレシピをご紹介します♡
今月のテーマは
『冬には必須 気と血を補い穏やかな気持ちになる食事』です
★白菜と豆腐のぽかぽか酒粕クリーミィうどん
感情の高ぶりを抑える白菜がたっぷ入ったアンチョビやニンニク、生姜を加えて
お豆腐をベースにした酒粕入りのクリーミィなスープのおうどん
あったかくほっこりぽかぽかの体と心になります
★油揚げで作る 冬の緑黄色野菜のキッシュ風
キッシュの生地はパイじゃなくて!?さて 何でしょう?
ブロッコリー、ほうれん草、人参に、滋養強壮の黒ゴマも入ったパワフルキッシュです
★かぶとココナツミルクのパンナコッタ
なめらか、ふんわり食感のパンナコッタの中身はかぶ
ココナツミルクの風味がうれしい、これまたほっこりデザートです
【申し込み お問い合わせ】
ご希望の講座名と日時をご確認の上、メールまたはお電話にてご連絡ください。
メールアドレス kinari2013m@gmail.com
メールの場合、申し込み確認後こちらから返信いたします。
電話 090-8159-0525
お電話受付時間 : 9:00~18:00
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LIFE STUDIO ki-nari
<所在地>
愛知県春日井市高山町1丁目8-2
エステート高山104号室
(5階建ての白い建物です)
*駐車場有