今日は余裕が少しできたためちょこっとだけ足を伸ばして
麺屋すみかさん
に再訪です。
まぁ、10日前に訪問したばかりなんですが、どうしても他の味も味わって食べ比べたい
と言う事で再訪に至りました。
コチラがその時の記事です。
さて、今回はどうしようかなぁ?
とメニューを見ながら悩む
冬季限定の味噌をオーダー
待つこと5分ほど
ドーン
今回もクオリティ高い美味しそうなラーメンですよぉー
と言う事で、まずはスープ
見た感じサラッとしてますねぇ
口に含むと
「おーっ!!
やられたぁー!!何だコレ」
と思わず口から出そうになります。
ニヤニヤしながら二口目を口に含む
アッサリしているのに優しい味噌の味わいがフワッと口いっぱいに広がり、コクを与えてくれる。
良い意味で期待を裏切ってくれました。
そして、麺は
細めの縮れ麺がスープを絡めてスゴく美味しい。茹で加減も最高だし歯応えも良い。
そりゃあもう我を忘れて啜ります。
途中、柚子胡椒を溶かして味に変化を付けて更に啜ります。
腹八分目ほどになったところで
完飲完食です。
ご馳走様でしたm(_ _)m
また来ます。
麺屋すみか
三重県いなべ市員弁町楚原868-6
ゼンパークⅠ 1F
TEL 非公開 水曜・火曜の夜休
営業時間 11:15~14 18~22(LO22)(スープが売切れ次第終了)