今日から東名阪リフレッシュ工事で結構な痛手を負っていますキムちです。
またまた割り込み記事になってしまい申し訳ありませんm(_ _)m
本格提供が始まる前に記事にしたかったので
さてさて
そんなこんなで
ゾロ目の111杯目になったのは…
そう
さてさて入店しようとしたらこの貼り紙が
とみー店長に、挨拶ついでにどうしたの？
と聞くと…
土日が繁盛しすぎてチャーシューが無くなっちゃいそうとの事…
すみかさんが繁盛するのは純粋に嬉しく思います（≧∇≦）
さてさて今日はコレって言う物を決めて行ったんですが…
とみー店長の「トッピングがまだ決まってないんだけどカレーも出来るよ
」
」その一言で決定○○とカレーを…
今日はお一人様ばかりでカウンターが埋まってる( ；´Д｀)
と言う事でテーブル席からとみー店長の機敏な動きを見つつ待っていると…
おぉ！？
醤油と言われても分からない位サラサラなカレーですねd(^_^o)
さっそく
スープを口に含むと…
意外とスパイシーなカレーだぁ
それでいて甘味も感じられるし
良く出来てるなぁ（≧∇≦）と思えば
ん？後味が何か親近感の湧くあの味がするぞ？？
今回も拾い画像です。
あの日○のカップ○ードルのカレー味がどうしても頭の中で先行してしまう
とみー店長にはもう少しコクがあれば良いかもしれないですねぇ
って言っては見た物の…
って言っては見た物の…コクを出すにはどんなのが良いんだろう？
ニンニクを擦ってみたり？
隠し味として甘めの味噌を入れてみたり？
スパイスだったらシナモン？
それともやっぱりバター？
自分が提供する側だと毎日こんなに悩むことになるのか？(￣O￣;)大変だなこりゃ
麺は
この時の麺に似ている気はしますが
真相はいかに？？
かなり硬めの茹で加減で啜った時の口当たりが心地よい縮れ具合
うん
コレ美味しいですよd(^_^o)
ズルズルと食べ進み
ご馳走様でしたm(_ _)m
