ひゃんです～～♡
ご訪問頂きありがとうございます♡
名古屋市南区で中国家庭料理教室&韓国家庭料理教室を開催してます。
皆さんにとって最高に美味しいお料理はなんですか？♡
私にとって最高に美味しいお料理は、
母の手作り料理なんです～～♡
母はお仕事がどんなに忙しくても、
5人家族の1日3食は欠かさず作ってましたね～♡
そのお料理は今思い返してみると、
普通に家にあるサシスセソで作ったシンプルな料理ばかりでした‼️
お餅や各種類のキムチや、お豆腐、飴、さらに味噌、醤油、コチュジャンなどの調味料も、、市販で売られているようなものも、全部おうちで作ってましたね～♡
私たちにとっては最高はうちごはんでした❣️
愛情たっぷりの母の手作り料理は、
今でも温かい思い出となって
私たちを支えています～～♡
結婚して、出産して自分が妻の立場、母の立場に立ってみて分かりました。
お料理は奥が深い～♡
私が家族に出来る1番の愛情表現だな～～と。
なるべくうちごはんを食べてもらいたい❣️
しかも美味しく、栄養たっぷりで❣️
しかし、ママの日常はなんであんなに忙しいんでしょう～～はは～～♡
1日1日があっと言う間ですね～
ママはやることがたーくさん、^_^
しかもなかなか自分の意思通り動けませんね～^ ^
そんな私と共感出来る方々に、
ひゃんのお料理教室では嬉しいレッスンを提供します♡
おうちにある調味料で❣️
保存が効く合わせ調味料の作り方や、
スーパーで買える食材でパパッと美味しいごはんが作れるようになりますよ～♡
忙しくても愛する家族には美味しい手作りごはんを食べてもらいたい❣️
栄養満点♡愛情たっぷりの食卓でたっぷりの最高の愛を伝えましょう～～♡
ママだけでなく、
婚活の方や、趣味の方や、本格的なお料理を勉強したい方はウェルカムです❣️
簡単な講師紹介
【中国家庭料理 講師】
DOU DE XING 中国特級料理師
中国北京栄養大学 卒業
中国煙台料理学校 講師
中国外駐大使館 17年勤務
来日後 自身のお店 17年
何十年もプロの現場で活躍されてるからこそ❣️
家庭料理は全てシンプル♡なんです～～
簡単美味しいお料理レシピだけでなく、
料理が出来上がるまでの全ての工程に学びがゴロゴロしてます。♡
【韓国料理教室 講師】
ひゃん 1歳男の子のママです。
昨年から始めた韓国料理パーティーや、
手作り白菜キムチ講座は毎回満席に❣️
2016年からは『韓国料理でおうちごはん』をテーマに、幅広く韓国料理を教えていきたいと思います。
その他、季節に合ったキムチや手作り韓国料理パーティーも企画していきます。
お楽しみに～♡
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