♡ 骨まで食べれちゃう ♡
マンモスの肉風ミニバーグ
レシピはこちら
⬇︎ﾁｪｯｸ (❁´◡`❁) ﾁｪｯｸ⬇︎
yuu's blubberercafe
アニメに出てくるような
マンモスの肉を再現したつもりww
骨は牛蒡で作ってあるので
丸ごと食べれます
◎ 食物繊維たっぷりの牛蒡 ◎
食物繊維は腸の働きを
良くしてくれるので
便秘解消にもなります
その他にもむくみ解消や
血液サラサラ&美肌効果もあり
♡ 女性には嬉しい食材 ♡
ミニサイズで見た目も
カワイイので子供ちゃんも
きっと喜んでくれるかな
牛蒡は茹でて柔らかくし
残った煮汁でタレを作るので
牛蒡を存分に堪能できます
(❁´◡`❁)
◎ 良かったら作ってみてね ◎
より詳しい作り方(写真工程)は
クックパッドへお願いします
＊--- お礼 ---＊
クリップして下さったみなさん
検索して下さったみなさん
本当にありがとうございました
๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐
✄---✄---✄---キリトリ---✄---✄---✄
＊--- 存在価値 ---＊
ここからは料理とは関係ありません
不快に感じる方もいるかと思います
興味のない方はスルーして下さい
今日は母の眼科の通院日で
私が送り迎えをしました
母は若年性白内障と診断され
最近になり黒い斑点の様な物が
見えるといい検査をして来ました
まだ詳しい結果は出ていませんが
網膜静脈閉塞症の疑いとの事
手術する可能性や
失明の危険があるようで
心配でなりません
病院が終わり帰宅すると
父はかなりのご立腹
母はあらかじめ検査があるから
お昼を過ぎてしまう為
祖母のお昼も含めお願いしますと
父の携帯にメールを入れていました
ですが…
私の父は休日となると
お昼からお酒を飲みます
その為 お酒に夢中になり
メールを見るのが遅かったのか
帰宅するなり母に暴言
母の目の心配の言葉は一切なく
もっと早く連絡しろ
メールなんか飲んでるんだから
見ても意味ない
身勝手な言い分
その会話を聞いていた私は
我慢出来ずに父に言いました
少しは自分が悪かった
とは思わないの？
父から返って来た言葉は
私を墜落させるものでした
誰に向かって話しているんだ
誰もお前に話してない
口出しするんじゃない
1人で勝手に喋ってろ
うるさい
一瞬で崩れました
本当に私の父親なのだろうか
父にとって私の存在は何なのか
生きていていいのか
わからなくなり
身体が震え 涙が溢れ落ちる
それでも父は無関心
私は必要ない存在なんだと
突き付けられたようで
どんなに頑張っても
どんなに努力しても
もうダメかもしれない
そんな風に思いました
でも料理をする事だけは
どうしてもやめたくなくて
泣きながらキッチンに立ちました
その私の姿を見た母はずっと
心配して言葉をかけてくれました
でも崩れた状態の私には
何を言われても
自己否定しか出来ず
生きる価値があるのかすでに
わからなくなっていました
去年の年末にも
認知症の祖母から
存在価値を否定する言葉を
言われ病状悪化
祖母は認知症の為に
もう忘れてしまったようですが
私にとっては
ずっと突き刺ささったままの
言葉の刃
そして今日また家族である
父からの言葉の刃
酔った勢いで言ったのだろう
そう思えたら楽なのは
私自身分かっています
分かっていても
自分の中で処理する事が
出来なくなってしまったのです
私の場合は病気発症の原因が
言葉の刃だったが為に
その刃が 深く深く
突き刺さり抜けないまま
周りから否定されるたび
自己否定もさらに強くなり
もっと頑張らなきゃ
もっと努力しなきゃ
そんな風にしか思えない
どこまで頑張ったら
どこまで努力したら
私の存在価値が生まれるのか
この家に生まれて来た
意味はあったのだろうか
『存在価値』
何故 泣きながらも
料理をやめなかったのか
私にとって料理は大事なんです
アパレルしかないと思っていた
私が唯一やりたいと思えた事
夢を与えてくれたのが
『料理をする事』
だから夢を叶えたい
生きた証を残したい
その意志を貫き通したい
料理投稿を続け
少しずつ 少しずつ
生きた証を積み重ねていきたい
いつか料理を通して
1人でも多くの人の食卓に
笑顔を届けられるレシピを
作っていける自分になりたい
『きっと大丈夫』
自分に何度も何度も
言い聞かせ
また明日も料理ができると
自分自身を信じます
生きた証をここに残します
今日もみなさんに感謝です
生きる力をありがとう
