それから、数えたら11ヶ国、2年に1回必ず海外にいってます。
バリ島、ニュージーランド、オーストラリア、セドナ、フィンランド、カナダ東西縦断、ハワイ島、デンマーク、台湾、上海、ミラノ。。
青森に帰省しないで、海外に行く事も。
しかも、自分の意志で行った海外はフィンランドとカナダだけ笑
ナイアガラの滝と私
あとは、行けばいいよ、とか行かない?と聞かれたり、なぜか行く事になったり、とか成り行きが多いです。
貯金ないわー、と思ってたらこんな理由が!笑
でも1mmも後悔してないです。
見たい、知りたい、体験したいの好奇心には勝てません。
たくさんの人に出会い、別れ、一期一会。
大切にしてきたのは一緒にいれる時間。
そんな事を沢山教えてもらったと思います。
基本1人旅ですが、困ったら誰かに助けてもらいながら、全部自分が決める行き先。
怖いことも孤独も不安も見つめるのは自分の内側。
各国のスーパーマーケット、珍しい食べ物や市場、蚤の市、ビストロ、カフェ、、大好きです。
雰囲気の良い抜けた空気の中のカフェ。
たまりません。。そんなのを将来やりたいなあ。。。緑が山ほどあるカフェ。。
どのくらい好きに今囲まれてるか、どうか。
膨大な行動量は好奇心の結果。
そして気づく、どんな場所が私に心地よく、私が安心できるのか。
どこにいても大丈夫な私、ではなく
どんな場所を私が好きか、を確認していたということ。
海外はスケール感が違うので、無性に行きたくなったんだと思います。
これからも知らない場所への飽くなき好奇心は続くと思います。
行くたびに増える舌の記憶やレシピもどんどんインプットして。
いつも軽やかでいたい、と思います。
Knock活動
お菓子教室講師、青森郷土料理普及活動(Blue forest table/のっく食堂)、出張お菓子教室、出張お料理教室、企業カタログ撮影調理、住宅展示場でのイベント料理、食材レシピ提案、お菓子のレシピ開発、お菓子ケータリング、お料理ケータリングなど多数実績ありお仕事に関してはこちらこちらのメールフォーム よりお願いいたします。
Knockが関わっている活動