撮影になるとよく出てくるハーブ類なんですが、彩りとして大活躍です。
料理に乗せるとたちまち華やかに。
味もアクセントになります。
とはいえ、タイムは外して食べましたが!笑
トレビス(紫キャベツ)なんかもよく使います。ちょっと苦味あるんですよね。
こってりしたドレッシングによく合う!
シーザーサラダとか
週末昼下がりはゆったり目だったのでオープンサンドイッチを拵えて、じっくり時間を過ごします。
本当、こんな時間を持てるようになったなんて幸せでしょうがない。
実はやろうとしていた計画が白紙になり、どうしようかなーなんて思っていましたが、天気良い中、美味しいもの食べたら気楽な気持ちになりました。
自分の機嫌は自分でとりましょ
今週末に向けてレシピ調整していきたいと思います。
良い週末を!