◆腎臓病の食事管理を勉強中です◆
・1日1600kcal（基礎代謝内）
・たんぱく質40g（1食13gまで）
・塩分6g（1食2gまで）
の制限内で美味しかったレシピを載せていきます。素人計算のため間違いがあればご指摘下さい。
低たんぱく・減塩の食事制限ある方と共有できればと思います。お互い頑張りましょう。
お昼ごはんが下書き保存になってて、今公開になっちゃった。
ほんとは13:00頃書いたの。
今日は、3日ぶりに夜ごはんを旦那と一緒に食べられました
やっぱ話すと気分あがるな
今日の夕飯
野菜ないように見せかけて、スープで100g取れてます
でも今日ギリギリかも野菜350g
旦那の分
かぼちゃサラダピーナッツクリームの美味しかったので2回目作りました
アスパラを豚バラ巻いて、
にんじんさんも豚巻いて
豆苗とにんじんとえのきも巻いて
半分はフライにして
半分は焼肉のたれ＋水でぐつぐつ蒸し焼き
めちゃうまでしたーー
もっと食べたかったー
夕飯も低たんぱくで行けました
今日の1日のまとめ
ちーーーん
塩分0.1gこえてしまったー
今回のかぼちゃサラダピーナッツクリーム和えは、旦那が作りました
上手にできました
これめちゃうま。
ブロッコリーでも美味しいですよ