低たんぱく米、2回目の炊飯です
9/16土曜に2合炊きました。
雑穀合わせて炊いたら、相性も良くなかったのか…大失敗。
温め直しても塊でした笑
さて
2回目リベンジです！
炊き上がりパカッとあけると…
なんかまんなかびちょってる気がするけど…
混ぜてみたら、
柔らかめではあるけどごはん粒を感じる
低たんぱく米は、
たんぱく質の代わりの栄養を摂れるように高カロリーな設定になってます。
（350kcalでたんぱく質0.1g）
（普通のは150kcalでたんぱく質3g）
平均的な量の150gだと、なんと500kcal
1食分のカロリーをご飯だけでオーバーしてしまうことになるので、
おかずを食べるためには、小さめに100gずつ。
6個できました！冷凍しまーす
厳密には100gが5個と80gが1個でした！
あり？？
この間は…
100gで8個！！
そんだけ柔らかったってことーーー
味見したらイイ感じでした！
さて、レンジでチンしてほぐれるか？
はまた検証します