こんばんは
今日はハロウィンですね
かぼちゃコロッケを作りました
かぼちゃとひき肉と玉ねぎ入れて
スイッチオン
分量通りに作ったのに、かなりゆるかったー
手でにぎれないくらいのゆるさだったけど
けど卵とパン粉つけたらどうにかなった笑
コロッケのタネ、残りの3分の1くらいは
牛乳で伸ばして
低たんぱくのマカロニゆでて合わせて
グラタンにしましたー!!!
チーズとパン粉のせて
スタンバイ完了
あとは、
オニオングラタンスープと
(玉ねぎ4つと塩とオリーブオイル入れて、ホットクックで40分炒めモードで、超甘いオニオンスープができるのです!チーズ乗せてオーブン)
パスタを作る予定
そしてケーキ
腎臓病の人のための、低たんぱくのケーキ屋さん
また買いました
1ヶ月ぶりのケーキ
入院前は毎週ケーキ食べてたから頻度へってます。
先月は誕生日でケーキ頼みました
ケーキって1カットでたんぱく質5gくらいだけど、このケーキだと1ホールで5gくらいなので、かなり低く抑えられてます
低たんぱくケーキに置き換えれば、その分ご馳走が食べられるからね
今回はチョコレート味を注文してみました!
冷凍で届きます。
フルーツの飾り付けは自分で
冷凍のベリー系ミックスってやつ、乗せてみました
おばけかわいい
美味しそう
早く帰ってこないかなーー