こんにゃくのレバ刺し が売っていました
興味本位で買ってみることにしました
中身は
レバーに似た こんにゃくが入ってます
そっくり・・・
たれは 魚醤ごま油と炒りごまが付いています
たれの香りは ごま油が良い香りを出しています～
こんにゃくに ごまをふりかけて たれにつけて頂きます
食感はやっぱりこんにゃくですが
たれの味がしっかりしているので これは・・・ありかも
ちょこっと 家にある岩塩で食べてみました・・・
もともと 私はレバーが苦手なので
これは 美味しく食べれました
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