実は中本初訪問なんです！
何故今まで食べなかったというと、
二郎が好き過ぎるっていう点と
熱いのと辛いのがやや苦手なんです(^^;;
連日、二郎、二郎系ばかり食べてばかりいたので、味のリセットをしたかったんです。
一味唐辛子が大量に(^^;;さすが中本！
辛味の調整用ですね。
さて到着。
蒙古タンメン 大盛り
店内表示では辛さ度が5という事で、
蒙古タンメンを選択！
大盛りにしたのは、多少辛味が和らぐかなという安易な選択(^^;;
いただきます！
固くも柔らかくもない、
ベストな茹で上がり！
麺量は大盛りにしても300g程度かな。
辛いスープとの絡みもよく、どんどん入っていきます！旨い！！
スープは麻婆豆腐の餡と混ぜる前に、純粋なスープを飲んでみました。
野菜の甘みが全面に出ていて、野菜スープとしてもかなり旨いですね。
味噌と絡めると辛旨なパンチのある味に！
麻婆豆腐な餡は辛さがガツンときて、辛さが、更にブーストアップ！
ご飯頼めば良かったかな(^^;;
野菜がシャキッとした感じで、食感の変化を楽しめます！
いやはやレベルの高い一杯でした！
ごちそうさまです！
総量 少し足りないかな(^^;;
総評 ☆☆☆☆☆☆☆