JR横浜線中山駅、横浜市営地下鉄・グリーンライン中山駅からです。
時刻は17時43分。
ちょっとこちら方面に用事があったので、開店前に並ぶ事が出来ました。
JR横浜線でいうと中山駅は、路線でいうと真ん中辺りになります。
主な始発の東神奈川駅から17分で、横浜からは約30分くらいで中山駅に到着出来ます。
JR中山駅の改札を出て右へ。
グリーンラインの乗り換えがすぐ出来る改札の方から出ると、時間がかかるのでご注意下さい。
改札口は二階部分にあるので、階段を降りる前に一枚。
バスターミナルやタクシー乗り場があります。
右側にカラオケ屋さんがあるので、建物に沿って車道があるので右へ。
少し歩くとチェーン店のラーメン花月がありこの先を左です。
曲がった先にはお好み焼き屋さん。
後は道なりを進んで行きます。
中山駅から5分前後くらい。
まだシャッターは1/5程しか開いてなくて、到着時には12人待ちに接続です。
その後、開店時には25人くらい並んでました。
開店前にTwitterで相互フォロー頂いてるEさんが栃木から来られていて、並び中との事で食後にご挨拶させて頂く事になりました。
18時ちょうどに開店。
豚ダブルは開店時でも売り切れ中。
夏季限定メニューのぎょったまつけ麺、ピリ辛にらだれは販売中。
店内は15席なので2ndロットに滑り込みで着席。
店員は店主、睡眠不足Tシャツ、正体不明Tシャツの三人体制。
開店前には睡眠不足な方が店外へ出て、麺の量と種類を並び客にヒヤリングしてました。
少しでも早く食べてもらおうという姿勢はリスペクト出来ます。
卓上調味料は、一味唐辛子とブラックペッパー。
こちらの一味唐辛子は、程よい辛さです。
程なく睡眠不足な方からアイコンタクトで、つけ麺の方～と声がかかり、
小豚つけ麺(小ラーメン豚入(790円)ぎょったまつけ麺(100円))
全部(ニンニク野菜アブラカラメ)
麺丼
つけダレ
つけダレに見える細かい粒はアブラではなくてタマネギです。
こんもりと盛られた麺を見てテンションが上がります
早速頂きます
先ずは野菜からです。
こちらの野菜にしては、シャキシャキ目の茹で上がりで、やや温め。
量はラーメンの野菜コールより少ないのは、つけダレが薄まらない為かな。
豚はトロトロで箸で持つと千切れてしまう程の柔らかさで、しょっぱ美味っ
飲めるくらいの柔らかさなので、少し少な目に感じました
野菜と豚を食べながら麺もチョビチョビ食べて、ほぼつけダレの中身がスープだけになったら、いよいよ麺に本格的に頂きます。
麺は二郎の中でも一番細い部類な平打ちストレート
ちょうど日本蕎麦に近い太さなので、ズルズルっと頂きます、美味い
つけダレは非乳化タイプで、豚出汁がしっかり出ていて、醤油がピンと主張した非乳化タイプで美味い
タマネギの爽やかな味と魚粉のコクがアクセントになる美味いつけダレです
箸でなかなかたくさんもてないので、終盤は一気につけダレに麺を全量投入し、一味低空落とし(サラサラ振るだけ)をして、味変しながら、つけ味ラーメンとして頂きます、これはこれで美味い
全体的に和風なテーストの味付けで、麺の細さも太すぎないので、こういう食感と味は、なかなか食べられないつけ麺なので、大好きな味です
なんだかんだで、2ロットギリギリになってしまったので、慌てて食べてフィニッシュ写真は撮り忘れm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
ごちそうさまでした！！！！！
食後はEさんと少し立ち話をして、東神奈川までご一緒させて頂きました
栃木街道店に行く際には宜しくお願いしますm(_ _)m
ラーメン二郎中山駅前店
神奈川県横浜市緑区台村町309-1
定休日 木曜日
11時ー14時
18時ー21時30分
11時ー14時
18時ー21時30分
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