ラーメン二郎 中山駅前店

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ラーメン二郎 中山駅前店

本日2店目も中山です。

前回の記事の続きですので、道順等は前回の記事をご参照下さい。

昼の部終了間際に食べ終えた自分達は、中山駅の反対側にあるガストへ。

休憩しながら、夜はどこへ行くか作戦会議をしながら、二郎話で盛り上がってました。

気がつくと20時台に突入してしまったので、関内もギリギリ間に合いそうですが、昼の部は美味しかったので、中山店に決定となりました。

21時20分頃到着で、空席ありです。

という事で夜の部の最終ロットで、またお邪魔する事に。

Bさんは昼に続いて大盛りを注文されていて、レジェンドな方はBさんの助太刀予定で念のために小を頼まれてました。

という事で、お父様と交代された助手さんからニンニク入れますかの声がかかり

小豚(790円)

ニンニクアブラカラメ

別角度

本日の2杯目も1杯目と同じものを頼んでみました。

盛りも変わらずですが、アブラがまた美味しそうです

では早速頂きます

では野菜とアブラから頂きます。

野菜はやや冷え気味でしたが、パリっとした食感のキャベツが美味しい茹で上がり

アブラのトロっとした食感とのコントラストで、堪らない旨さです

豚は箸でつかむと千切れてしまう程のトロトロな柔らかさで、カエシの入りもちょうどいい、柔らかさと塩加減のバランスが良い、美味い豚です

豚ダブルがあったら間違いなくオーダーしてます

2杯目は豚を一切れ残しての天地返しです。

麺はやや硬めに茹でられた、細めの平打ちストレートです。

ワシワシとした食感もまた美味い、こちらの麺は硬くても柔らかくても楽しめます、美味い

麺をワシワシ食べてると、助手さんから器に入った液体を頂きました

ちょっと箸の先でつけて舐めてみると、ポン酢でした

二郎とポン酢の相性は抜群なのは良く知ってるので、ありがとうございます

ありかたく頂きます

鍋の具などを頂くように、麺を浸して頂きました

ポン酢の酸味が効いていて、サッパリ頂きます、、やっぱりポン酢と二郎の取り合わせは最高っす

スープは閉店間際でも豚出汁がしっかり出ていて、しっかりした非乳化スープで、FZ醤油のキレもあり、麺の美味さとの相乗効果で、めっちゃ美味い

2杯目なのにポン酢効果も加わり、瞬殺で頂きました～

めっちゃ美味かったです

ごちそうさまでした！！！！！

レジェンドな方、Bさん、中山店の店主さんはじめ助手の皆様、出会った先輩ブロガーの皆様、本日はお疲れさまでした

また宜しくお願いします

ラーメン二郎 中山駅前店

神奈川県横浜市緑区台村町309-1

定休日 木曜日
11時ー14時
18時ー21時30分

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