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ラーメン二郎 中山駅前店
本日は中山駅前店です。
JR横浜線・横浜市営地下鉄・中山駅が最寄りです。
中山駅の改札口を右に出ると、南口方面に出ます。
最近人気という、よこはま動物園ズーラシア行きのバスも、この南口から出てるようです。
南口はデニーズやビッグエコー、コンビニの入る商業施設が完成して、開発が進んできました。
この施設が出来る前までは、お店方面に向かう曲がり角も見えたのですが……
まぁ曲がり角が変わるわけもないので、この施設の裏手に見えます。
JR中山駅改札口から5分前後です。
21時前頃の到着、中待ち2です。
お店のカウンターはコの字型の15席。
中待ち先頭は券売機沿いの並びの1番奥角付近。
中待ち先頭は券売機沿いの並びの1番奥角付近。
店内待ちが長い場合は奥に詰めて並び、前方のお客さんが着席したら、奥に詰めて並びます。
という事で始まった、中山駅前店の夏の風物詩です。
改めてカレンダーに沿って確認すると、
6/17～29まで、つけ麺
7/1～13まで、ねぎ汁なし
7/15～27まで、ぎょっ玉つけ麺
7/29～8/10まで、つけ麺
8/12～24まで、ねぎ汁なし
8/26～9/9まで、ぎょっ玉つけ麺
の予定となります。
※木曜日が定休日の為、最終日は水曜日となります。
つけ麺の主役は麺というわけで、大盛りにしてみました。
10分弱程で着席。
店員はざわざわTシャツな方と、メガネな助手さんのみの2人営業。
後続も店内2人待ちくらいで回転していき、客足が止まる事がありません。
ロットは3～5というところ。
普段より少ないので、店員さんは大変だと思います。
味変アイテムは、一味唐辛子と黒コショウ。
後に大活躍してくれます。
短めの2ロット待ちを経て、メガネな方から声がかかり、
大ラーメン(790円)つけ麺(100円)
ニンニク野菜アブラ
麺丼
別角度
つけ汁丼
…大盛りつけ麺のデフォルト量がわかりませんが、麺は立派な盛りです
では早速頂きます！！
先ずは野菜と黒コショウをかけたアブラから頂きます！
この日の野菜は、ロットの回転が早かった影響からか、珍しくシャキシャキよりで歯応えのあるもの。
アブラは液体アブラを切り、軽くカエシがかかっていて軽い塩気もあり、野菜のおかずに最高です
今回は豚を増さなかったのでデフォルトの2枚。
個人的には少し物足りないですが、トロリとした柔らかさ、豚の旨味も残っており美味い！！
やはり次回は豚マシしよう。
主役の麺ですが、髪の毛位の芯はあるものの、クニっとした歯触りと、プニっとした麺肌な細めの平打ちストレートです。
細さで言えば、二郎内で最細をキープしてますが、スープやつけ汁とのバランスを考えると、この細さは最良かもしれません。
途中で味変として数度にわたり、唐辛子や黒コショウを投入。
非乳化スープに唐辛子は良くあいます！
ラストスパートです。
格闘する事しばし、なんとか食べ終える事が出来ました。
腹パンで
ごちそうさまでした！！！！
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