ふるさと糸島のわらび餅「博多あまび」にハマっております
糸島だけじゃなくて、天神のデパートや、
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福岡のイチゴの「あまおう」と「わらび餅」で、あまび。
これがあるのは知ってましたが、地元過ぎて、わざわざ買ったことはなくて、先月、いただきもので初めて食べました。
きな粉つけてたべたり。
練乳つけて食べたり。
もちろんその両方もいい!!
甘いのが好きな子どもも、甘過ぎるのは嫌なオトナも、アレンジいろいろで、食べることができる。
なんにもつけずに、そのままで食べるのもいいです。
わらび餅の中に、イチゴのプチプチ食感が、たまらない
空港、博多駅でも手に入ります。東京にも1店舗だけあるみたいです
賞味期限はたったの二日。冷蔵保存。だから配送には応じていないそうです。
食べられるのは、5〜11月だけ。ちょっとレアですね〜
あまおうの「切なくなる味」を表現したくて、九大と共同開発であまおうの品種改良までしたそうです。
糸島では中学校のころ、自転車でかなりの距離をこいでいっていたのですが、途中にイチゴのハウスがありました。時季になると、イチゴの香りがしていたのを思い出しました
Dr.Moeでした
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