簡単♡ローストビーフ作りました(簡単レシピあり) | 初心者向けマンツーマン・お菓子教室&アイシングクッキー教室東京•多摩市永山駅徒歩5分自宅サロンヴィヴァーチェです

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 一日早いXmasパーティーで

ローストビーフを作りました♡

(次女が明日デートで不在の為口笛)







セッティング動画



〜簡単手作りローストビーフレシピです〜


牛ロースお好きなgぶん

我が家は370gだったかな?を


マキシム、塩、胡椒を

よーく肉全体にふりかけ

オリーブオイルをしいたフライパンで

お肉前面をよーく焼いていきます♪





焼けたら、サランラップにて

ギュッギュッと三重くらいに

ピッタリと巻き締めて


それをジップロップにいれ

そのジップロップも肉の大きさに

たたみくっつけて、頑丈にセロテープをし





肉が入る大きさの鍋に

熱湯をグツグツとなるまで沸かし

その中にお肉をいれたら火は消して

1時間低音調理し完成です♪




明日、明後日はクリスマスなので

良かったら簡単なので

作ってみて下さい(*♡'v`)༳࿐͙°+*



お正月や普段でもいいですよね♡


明日はブッシュドノエルレッスンです




クリスマスが終わっても

チョコレートロールとしても

楽しめますので

気になった方はレッスン

お待ちしております(o´〰`o)♡*✲゚*。 



 

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