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めんや㐂。
麺:300g
ヤサイ:チョイ増し
アブラ:増し
丼は事前に温めてあって熱々でした。
ブタはバーナーで焦がしていて、風味は良かったのですが、冷たかった。
総じてバランスの良い一杯。
ご馳走さまでした。また来ます。
#めんや#二郎系 #二郎系ラーメン #石橋


場所: めんや㐂よろこび
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自家製太麺ドカ盛りマッチョ 難波千日前店。
前回のラーメン二郎京都店が残念だったので、マッチョで口直し。
コールは、ラーメン中(315g)、ニンニク少なめ、ヤサイ・アブラ増し。
麺は極太で歯応えバッチリ。やや短めだが、食べやすいので個人的にはGOOD。
ブタは本日は当たり。柔らかくて味付けもGOOD。普段は割とパサ気味なので、ラッキー。
総合力高いです。はい。
前回のラーメン二郎京都店ではニンニクコールしたのに無しになってた。他のお客さんは注文間違えられてるわ、作り忘れられてるわで、どないやねんって感じでした。
#自家製太麺ドカ盛りマッチョ #自家製太麺ドカ盛りマッチョ難波千日前店 #二郎系ラーメン #ラーメン二郎京都店 #ラーメン二郎


場所: 自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 難波千日前