今日も、
とても気持ち良い秋晴れの１日でしたね＊
夜が肌寒くなったりするこの季節がいちばん好きです＾＾
秋って短い～
今日は、5月より開催させていただいております、
お菓子教室の日でした(^o^)
「vol.3シンプルな2種のロールケーキ」
をしました、
ロールケーキでは初めての1日2回開催、
前半後半合わせて7名さまがご参加くださいました、ありがとうました!
こちらご参加のみなさまが作られたケーキです♡
心を込めて作られたケーキ、
見てるとこちらまであたたかい気持ちになります( ´∀｀)
そして
ロールケーキはみなさん初めて作られたそうなのですが…♪
初めてとは思えないくらいとても上手に出来上がりましたね…!
びっくりしました～＾＾
道具の持ち方、角度、手の動かし方など…
なるべく細かいところまでお伝えしたくて、意外とぎゅっと詰まった内容ですが、みなさんしっかりメモされながら熱心に聞いてくださいました。
レシピはあえてシンプルに書いています、
みなさんに自分でポイントを書き込んでほしくて。
分かりやすい教え方、というものが自分にできているのかまだ日々勉強ですが、、
「レッスンの3時間あっという間だった～!思わず集中してしまいますね!」
と言ってくださる方もおられました。
なかにはご感想メールくださった方も、、
お疲れのところ本当にありがとうございました。
早速ご家族の方と食べられたそうで、ご家族からの「美味しい!」の言葉、わたしまでうれしくなりました＾＾
いつもご協力いただいているアンケートですが
最近はアンケートご記入が初めての方にお願いさせていただいております、
毎回良いことしか書かれてなくて気をつかわせてしまっているようで申し訳ないですが…；
ご感想一部ご紹介です、
楽しい時間でした、
また参加したい、
説明とてもわかりやすかった、
不思議と自信がつきました、
初めてのお菓子教室がクルミルクさんでよかった、
久しぶりのお菓子作りだったけど形になってよかった、
などなどうれしいお言葉たくさんいただきまして、、
いやうれしいどころか…かなり励まされております。
よりよいレッスンめざしてがんばります＾＾
そして
会場の
きらら交流館さん
ありがとうございました＊*
きらら交流館さんの
レストランのごはんも美味しくて
温泉もトロン温泉でとても気持ちいいんですよ～
露天風呂やサウナもあります～
館長さんいわく、
日本夕日100選に選ばれていて、眺めがとても良いので、夕日が落ちる、夕方からの時間帯に入るのがおすすめだそうです＊(^o^)