柿酵母

たくさん柿をいただいたので、柿酵母起こし中


昨日起こした柿酵母、今日はこんなにスクスク育っています



どんなパンを焼こうか今から楽しみ～
心に余裕が出てきた証かな～(笑)

旬の酵母で季節を感じる
楽しみのひとつです。