ホシノ酵母レッスン

こんばんは
あまりブログかけてないんですが、元気にレッスンしてます

先日お越し頂いた4名様
毎月お越し頂いてて、いつもご自宅でもパンを作ってくださってるとのこと



パン教室を始める時に、天然酵母でする事をすごく迷った時期がありました

パン作りをした事がない生徒さんが果たして自宅で作ってくれるのか・・・

手軽なイーストの方がいいのか・・・とか
毎月来てくださる皆さんにお会いすると、あーやってて良かったなぁ～って思います

「パンを買わなくなりました」
「お母さんのパンが一番美味しいって言ってくれました」
「作るのが楽しいです」

などなど。
とっても嬉しい言葉を色んな方からたくさん頂いてます

皆さんに喜んでいただけるように、これからも楽しいレッスンします

いつもありがとうございます

ホシノはじめてレッスン

今月、ホシノ酵母はじめての方に、基本のレッスンを開催しております

本日も3名様のご参加頂きました



酵母の起こし方、発酵の仕組みなどなど詳しくお話させていただきました

美味しい！！！！！
と喜んでいただけましたよ

いま、とっても発酵がスムーズなこの時期に天然酵母を極めていただきたいです

こちらのレッスンはお問い合わせ頂ければ開催可能ですのでお気軽にお問い合わせください

お問い合わせはこちらからお願いいたします➡★★★

ご紹介

こんばんは
先週、いつも通ってくださってる生徒様のご紹介で、初めましての方がお越しくださいましま

初めましてで、コルネはちょっと難しいかなぁ～と思っていましたが、とーーっても器用に成形してくださいました






酵母もご購入いただいて、早速起こしてパン作りをしてくださいました

これからの上達が楽しみにしております