あったかくなってきたので
ひんやりスイーツ作りました(≧∇≦)

100円のマンゴー缶が
眠っていたからとも言う(。-_-。)

{344EA569-7C97-431D-BCB3-53D28AEEF625:01}

{25B46B07-6BC1-469A-82DE-5D5DC34D547D:01}



特別に生クリームいれて
滑らかぁ~で濃厚だけど
さっぱり♡なマンゴーぷりん☆
(濃厚やけで、さっぱりっとどゆこと?)
だいたい
旦那さんダイエット中やのに
太るやろっ!( ̄Д ̄)ノ

食べさせないから大丈夫‼d( ̄ー  ̄)鬼。

*滑らかマンゴークリームプリン*

プリンカップ5~6コ分

マンゴー缶(中身)・・・1缶(250gぐらい)
シロップ・・・・・・・50cc
砂糖・・・・・・・・・30g
コンデンスミルク・・・10g
牛乳・・・・・・・・・300cc
生クリーム・・・・・・200ml

ゼラチン・・・・・・・10g
水・・・・・・・・・・50cc

1マンゴーは潰してピューレ状にします。
★柔らかいから、ミキサーなくても裏ごし出来るよ(=゚ω゚)ノ
{3D618D83-6814-4111-819C-11DBC9160FD4:01}


2シロップ、砂糖、コンデンスミルク、牛乳、生クリームを混ぜます。
★砂糖が溶けにく場合は
湯煎で溶かしてください(=゚ω゚)ノ
{F6B7CAD5-5789-4B4C-86F4-9C99E34F99EC:01}



3ゼラチン10gに水50ccを加えて増やし、レンジ500wで20~30秒。
★あまり熱くなりすぎると、固まらなくなるから注意です(>人<;)
{318CD2EA-F38F-47D2-B6FC-DB3693A98EDE:01}


②の生地を少し取り、ゼラチンに混ぜて馴染ませてからマンゴークリームに素早く混ぜます。
★いきなり冷たい所にゼラチンを加えると
すぐに固まりダマになってしまいます。

4後は器に流して冷やし固めます。
{2C4B07AC-205B-4426-A3E7-E18B13D54CC7:01}



トッピングに
マンゴーとコンデンスミルクを
乗せるとめちゃくちゃ美味しいですよラブラブ

あ、分量外になります(; ̄O ̄)失礼あせる

んじゃ、もう1缶いるしっ!
{BC1C82E8-DE40-4D09-929B-1834E3023C93:01}

読者登録してね

レシピブログに参加してます

良かったら下から見に来てください



<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/140320contest2 " target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/140320contest2 " alt="簡単!ひんやりスイーツの料理レシピ " border="0" /><br />簡単!ひんやりスイーツの料理レシピ </a>