こんにちわ(･∀･)/
重ねて焼くだけの
簡単、ヘルシーなのに
ボリューム満点のクイックグラタン
ホワイトソースはいりません。
今回は木綿とうふ(水切りなし)で
潰さずそのまま使いました
忙しい朝でも
簡単に出来るレシピです
入れる具材はお好みですが
固い野菜は薄く切り
一番下に入れると
豆腐などの水分と上からフタをされた状態になり、蒸し焼き状態になりますから、火が入りやすくなります。
お豆腐を使う分
味がボケないように
コンソメ、塩コショウは
必ずして下さいね(･∀･)/
お子様にはじゃがいも、コーンなども
オススメです
ホワイトソースなしでお手軽
お豆腐グラタン
玉ねぎ・・・・・・１／２コ
しめじなど・・・・１／２パック
木綿とうふ・・・・１００ｇ
ハムorベーコン・・２、３枚
顆粒コンソメ・・・適量
塩コショウ・・・・少々
マヨネーズ・・・・大さじ１(好みで)
ミックスチーズ・・適量
(あればチェダーチーズ)
耐熱皿に薄くスライスした玉ねぎ、しめじを並べ、コンソメ、塩コショウを少々ふりかけます
上にチーズを散らします
格子状に切り込みを入れた木綿とうふを乗せ、刻んだハムを散らしたら、コンソメ、塩コショウをして、マヨネーズを斜線状にかけます。
出来ればチェダーチーズと、ビザ用チーズを乗せ、オリーブオイルをふりかけたら、トースターで１５～２０分こんがり焼きます。
表面が焦げそうなら
アルミホイルをかぶせて
カバーして下さいね
(#^.^#)
小さい容器なら
少し早く焼き上がります
熱々を食べて下さいね
熱々だと木綿とうふが
ふわふわしてますよﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
レシピブログランキングに
参加しています
↑↑↑↑↑↑
最後にポチッとひと押し
して頂けると
とても励みになります
応援よろしくお願いしますインスタグラム
ｙｕ＿ｍａｍａ＿ｃａｆｅ