こんばんわ
見ちゃいましたかね？
（；￣ェ￣）
それより何より
いきなりやらかしてすいません
ビデリシャス配信ＵＲＬの
貼り付けミス
お騒がせ致しました
(ビデリシャス関連で一気なブログ３枚アップしましたが
分かりづらくなるので、１枚は削除させていただきました)
分かりづらくなるので、１枚は削除させていただきました)あんだけ騒いでおいて
本当にすいません(｡＞0＜｡)
そして沢山のコメント
ありがとうございます
皆様いろいろ
言いたい事はあると思いますが
そこは心の中に秘めといてください！
こう見えてガラスハーツ
な私です
な私です↑どこがやねんっ
ビデリシャスに出演出来たのも
みなさんの応援があってこそ
本当に感謝しています｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
ありがとうございます（/TДT)/
もうこのひと言しかない！
私には夢みたいな事であります
ほんとうにありがとう↑
クリック
↑
クリック
市販のクッキーでボトムは簡単
(私はムーンライトが好きです
)
)
泡立てた生クリームに
ヨーグルト、バニラの風味で
ふわっとしてとろけていく
いわゆるムースタイプですが
私はあんまりしゅわしゅわした物や
ブルブル？もちもち？
したタイプは好きではないので
生クリームは６～７分立てです
しゅわしゅわが良い方は
７～８分立てにしてくださいね
ヨーグルトに泡立てた生クリームと
ゼラチンを混ぜるだけです
ボトムは市販のクッキーに
バターを混ぜるだけ
カップで小さく可愛くしても
オススメです(*^-^)b
バニラエッセンスをなしにして
レモン汁を加えれば
レアチーズケーキみたいになります
ふわっとろけるバニラヨーグルトクリームムース
【直径１５～１６㎝セルクル底抜け型】
《ボトム》
市販クッキー・・・・・７５ｇ
(ムーンライト１０枚)
溶かしたバター・・・・３０ｇ
ジップロックなど丈夫な袋・・・・・・・１枚
◎ゼラチン・・・・・・７ｇ
◉プレーンヨーグルト・２００ｇ
【下準備】
クッキーはジップロックに入れ
別のボウルに○の生クリーム、グラニュー糖を入れて泡立てます。
ヨーグルトの生地に
生地の１／３を取り分け
《バニラヨーグルトクリームムース》
◎ゼラチン・・・・・・７ｇ
◎水・・・・・・・・・大さじ２
◉プレーンヨーグルト・２００ｇ
◉グラニュー糖・・・・３０ｇ
◉バニラエッセンス・・数 滴
○生クリーム・・・・・３００ｍｌ
○グラニュー糖・・・・３０～４０ｇ
食紅・・・・・・・・・少々
【下準備】
★セルクル型の底に
クッキングシートを丸くカットして
敷いておきます
★ゼラチンは水でふやかしておきます
★バターはレンジ５００w４０～５０秒で溶かしておきます
クッキーはジップロックに入れ麺棒で激しく！勇ましく！
粉々に叩き潰します
↓チビ君の有志を見てください
溶かしたバターを加え
ボウルに◉の材料を混ぜておきます
溶かしたバターを加えもみもみして馴染ませたら
スプーンの背などを使って
型の底にしっかり敷き詰めます
ボウルに◉の材料を混ぜておきます
別のボウルに○の生クリーム、グラニュー糖を入れて泡立てます。★気持ち緩めに泡立てると、次に合わせる時に泡立ちすぎませんよ
ホイップ(植物性)の場合はあまり気にしなくても大丈夫です
ヨーグルトの生地に生クリームを加えて静かに混ぜたら
ゼラチンをレンジ５００ｗで
温めて溶かし
ゼラチンに生地を大さじ２加えて
馴染ませてから
ヨーグルトクリーム生地に混ぜ込みます
★こうするとダマになりません
★ヨーグルトクリーム生地が
冷えすぎていてもダマになるので
注意してくださいね
生地の１／３を取り分け食紅を耳かき１～２配分くらい加えて
ピンク生地を作ります
型に交互に入れていき
型から出す時は
みなさんホントにありがとう
応援よろしくお願いします
型に交互に入れていき少しクルっと混ぜたら
マーブル状になります
あとは冷蔵庫
しっかり冷やして出来上がり
型から出す時は
温めた布巾を型の周りあててから
ゆっくり抜くと綺麗に外せます
↓明日の朝ぱんはくるみぱんです
今日は最後の子供会総会てす
バタバタなので
きちんとお礼がかけませんでした
すいません(ノ_＜)
ですがとても、とても感謝しています
これからも仲良くしてやって下さい
今日のスイーツは
そんな気持ちを込めて
可愛い明るいカラーにしてみました
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