【男子高校生弁当】みそ焼豚丼＆さけのチリソース弁当　ミニ大福付き




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冷凍作りおきでかんたん
ゆーママの
あこがれ和食






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こんばんは^ ^



今朝も頑張りました！
いや、詰めましたかな？笑


たくさん小分け冷凍しておいた
お弁当おかずたち
1年ぶりのお弁当生活ですが
やっぱり助かります

20年近く
私のお弁当作りを助けてくれた
強い味方✨



今日のお弁当は
昨日のお弁当とは違い
肉！魚！野菜！のバランス弁当

そして小さな大福です

大福はミニサイズで作って
白、ピンクの2種類を小分け冷凍しました







これに限っては
凍ったまま詰めています

隣に苺も一緒に添えて

次男には
苺大福にしたかったら
無理矢理詰めて苺大福にして食べてねー🍓
と伝えました＾＾










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本日のお弁当メニュー
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#ピリ辛みそ焼豚　れんこん入り
#さけとズッキーニのチリソース
#きゅうりともやしのナムル
#卵焼き
#ゆかり花大根
#花にんじんのだし煮

#手作りミニ大福
→苺と合わせて苺大福に変身





【冷凍ポイント】

※きゅうり、もやしは塩もみすればシャキシャキのまま冷凍保存ができます

※ズッキーニは短時間でサッと加熱するのが冷凍のポイント

※レシピ本をご活用いただきありがとうございます。お弁当用の冷凍作りおきなので、メインは通常より味付けを少し濃くしておくと冷凍やけを防ぎつつ長く冷凍でき、解凍した際にたれが落ちて味がやや薄まるのを防ぎ、お弁当として冷めた時に美味しくいただけます。
また煮詰めすぎても味が濃くなるので、調理時加熱は様子を見ながら調理して下さいね。

※晩ごはんにも活用して下さっている方がたくさんいらっしゃってありがとうございます！
作ってすぐに召し上がる場合は、料理によっては調味料を少し減らすとほど良い味付けになりますよ。



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\\レシピ本発売中//
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サッと詰めるだけ
小分け冷凍おかずで
ほめられ弁当

















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