料理家＊マクロビセラピストReinaです。
群馬県高崎市でお料理教室を開催しています。高崎駅から徒歩約20分.駐車場完備。
少人数制&丁寧なゆったりとしたレッスンです！
【イタリア料理店勤務、美と健康をテーマとしたカフェなどで料理長、店長経験のある講師がマクロビ調理法だけではなく調理技術も丁寧に指導致します。プロのお料理のコツも学べ、身体の中から綺麗に健康になれるお料理を学べるお料理教室です】
東京都、埼玉県(深谷市、熊谷市、本庄市)
長野県(小諸市)、高崎市、大泉町、川場村、大胡、前橋市、玉村町、伊勢崎市、藤岡市、渋川市、安中市、千代田町、桐生市、からもレッスンにお越しいただいています
厳密、ストイックなマクロビオティックではなく「美容と健康のためにマクロビオティックの要素を取り入れ、身体の中から綺麗に健康美人になること」を提案しています
少しわかりずらいのですが
このピンクで囲ったところにあるのが
「バジル」なんですが
バジルは薬草の一種でシソ科の植物になります
イタリア語ではバジリコになります！
バジルはβカロテンが豊富に含まれていて
免疫力アップ
抗酸化作用
が高いんです！
その他にも
若返りのビタミンとも言われている
ビタミンEや、カルシウム、鉄分、マグネシウムも多く含みます
なので
バジルは老化防止、アンチエイジング効果の高いハーブ、薬草になります
バジルの香り成分には
鎮静作用、リラックス効果のあるものが入っています
そして、バジルにはまだまだ嬉しい成分が含まれていて
胃腸の働きを改善したり
殺菌、抗菌作用
風邪、気管支炎、解熱、口内炎など細菌性の病気予防に効果があります
8月マクロビ・インナービューティーレッスンでは
バジルを使ったジェノベーゼソースを
動物性の食材を使わずにつくります
一般的なジェノベーゼソースには
アンチョビ、粉チーズなど動物性食材を使用しています！
若返り効果の高い薬草のバジルを使った
身体にも優しいソースを覚えて
是非、ご自分で作れるようになりませんか？
レッスン受講にご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね♡
♡生徒様ブログよりご紹介頂きました記事です→☆☆☆
空席があるお日にちは、前日昼間にご連絡いただけましたら、レッスン受講可能です。
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❤️7月RawSweetsビューティースイーツレッスンはこちら満席御礼 予約終了
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最後までお読みいただきありがとうございます♡
料理教室～La Vita Felice Cucina～
講師保持資格
調理師免許 食品衛生責任者
テーブルコーディネートプロフェッショナルコース修了
JADP公認マクロビオティックセラピスト
