群馬県高崎市 で
「ダイエットできるカフェ、とお料理教室、食べて綺麗になれる」をコンセプトに
カフェ&クッキングサロン〜 Felice Cucina 〜
主宰しております クッキングプランナー Reina です
このポテトサラダには、
スーパーフード「キヌア」が
入っています！
マヨネーズに見えるのは
大好評の「お豆腐マヨネーズ」です！
「キヌア」。
数年前から、よく耳にするようになり
スーパーなどでも
手軽に購入できるようになりました。
けれども、レッスンでも生徒さまに
「キヌア」ってどんなもの？って質問すると
勘違いされて覚えている方が、ほとんどです。
お米と一緒だと思っていた…
ゴマみたいなもの？
「キヌア」とは…
アカザ科の植物の実です！
そして
たくさんの嬉しい効果を得られるから
スーパーフードと呼ばれるんです。
効果としては
白米の8倍の食物繊維が含まれているので
便秘解消にはとても効果があります。
カロリーは玄米より低いのも
嬉しい点です。
特に女性には嬉しい
アンチエイジングには欠かせない
必須アミノ酸を9種類も含んでいます！
他にも、
たんぱく質
カリウム
鉄分を含み
抗酸化作用がある「マンガン」を多く含むので
肌にはりを与え、美肌効果
肌の老化防止効果
が期待できます
まさに‼︎女性の味方ですね。
キヌアの炊き方や、
白米に混ぜて炊くだけしか
使い道が思い浮かばない…
こういった方は多いと思います！
みなさまはどうですか？
レッスンでは、キヌアの炊き方や
白米に混ぜて炊くだけしか思い浮かばない方
そんな方は、是非ご参加頂きたいのが
こちらの
「ヴィーガンダイエットクッキングアドバイザー養成講座」
です。
□便秘改善したい
□たくさん食べても、太る心配のないお料理レシピを覚えたい
□お料理を楽しく作れるようになりたい
□痩せたい
□お野菜がたっぷりとれる美味しいお料理を知りたい
□お料理を好きになりたい
□リバウンドのないダイエットが知りたい
■講座内容
□和食、イタリアン、中華、エスニック、創作料理のベジ料理
□野菜の切り方
□ウォーターソテー、油使わないお料理、炒め方
□お料理上手になれる秘訣
□インナービューティーダイエットとは
＊単発受講も可能です！
2017.
9月スタート
第1期
第1回和食
・豆腐ハンバーグ
・豆腐マヨネーズと豆腐マヨネーズのポテトサラダ
・昆布出しのお味噌汁
・玄米ともち麦のごはん
・グルテンフリーきな粉ボウロ
9月3日 14:00〜16:30
9月6日10:00〜12:30
9月9日 10:00〜12:30
第2回エスニック
日程
10月4日水曜 10:00〜12:30
10月7日 土曜 10:00〜12:30
10月8日 日曜 10:00〜12:30
・高野豆腐のタコライス
・大豆ミートのツナ風サラダ
・キヌアのココナッツプリン
・カフェ人気メニュー！大豆ミートの揚げない唐揚げ
第3回中華
11月8日水曜 10:00〜12:30
11月 11日 土曜 10:00〜12:30
11月12日 日曜 10:00〜12:30
・大豆ミートの麻婆ナス
・中華スープ
・豆腐でつくる餃子
・酵素玄米
・豆腐抹茶プリン
第4回イタリアン料理
12月6日水曜 10:00〜12:30
12月9日土曜 10:00〜12:30
12月10日日曜 10:00〜12:30
・大豆ミートのミートソースパスタ🍝
・白いんげん豆と野菜のトスカーナ風スープ
・温野菜のバーニャカウダ
・玄米甘酒のシナモンロールスコーン
詳細は下記よりご覧くださいませ。
☆単発マクロビレッスン詳細はこちら
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基礎から、和食、ロースイーツ、
プチファスティングまで
学べるローフードレッスン全4回コース
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ヴィーガンランチや、ロースイーツ付き
女子会
各種セミナーなど様々なイベントに
どうぞご活用ください
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体質改善、などのお悩みご相談承ります
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♡生徒様ブログよりご紹介頂きました記事です→☆☆☆
空席があるお日にちは、前日16時までにご連絡いただけましたら、レッスン受講可能です。
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全国ファッション誌「CLASSY」
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最後までお読みいただきありがとうございます♡
Cafe&Cooking Salon 〜Felice Cucina～
レッスン講師保持資格
調理師免許
食品衛生責任者
ローフードマイスター1級
JADP公認マクロビオティックセラピスト
日本インナービューティーダイエット協会認定
インナービューティーダイエットアドバイザー
テーブルコーディネイトプロフェッショナルコース修了
レッスンには
東京都、埼玉県(深谷、熊谷、本庄)、新潟県
長野県(小諸市)、高崎、大泉町、川場村、大胡、前橋、玉村、伊勢崎、藤岡、渋川、安中、千代田町、桐生、中之条町からもお越しいただいております。
