みなさまへ
最初にお知らせです。
本日27日カフェ営業お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけし申し訳ありません。
実は
先週金曜日23日に足を骨折（足の甲なので大したことないのですが）しまして
土日レッスンは開催させていただきましたが
なるべく安静が必要なため
再開したばかりで
心苦しいのですが
お休みとさせていただきます。
来週9月2日日曜、3日月曜は
11:30〜15:00まで
営業予定です。
どうぞ宜しくお願い致します。
そして、昨日のレッスン。
午前中はローフード
午後からは1DAYマクロビレッスン。
大豆ミートでビビンバ丼を作りました！
大豆ミート初体験の方もいらっしゃり
戻し方や、どんな味に仕上がるのか
みなさまワクワク！
大豆ミートは大豆ミートは油を抜いてから
絞ったカスを圧縮して固めたものです
高タンパク、低脂質のため
ダイエットにも最適な食品です！
今、特に欧米などで
家畜に飼料を与えて肉として口にするより
裁判した大豆を直接食べるほうが
二酸化炭素などの温室効果ガスの
排泄量が少なく
環境に優しい！という理由から
注目されているそうです
また、日本でも2020年のオリンピックに向けて
ベジタリアンや宗教の問題から
食べられない肉がある観光客などの
増加を見込み
開発、生産が進んでいるそうです
ご試食の写真がないのですが
明日からのお弁当に決まり！
子供も喜びそう！
など大変好評でした！
さっそく、レッスン終了後に
生徒さまよりLINEにてご報告をいただきました
〜〜〜〜〜〜〜〜
こんばんは。
今日のレッスンありがとうございました(^_-)
さっそく、教わったレシピを夕飯に作ってみました‼️✌️
子供達にも
『(^_-)美味しいよ』と言ってもらい、健康的な料理が母の味になってくれたら嬉しいです🎵
また頑張ります
次回のレッスンも楽しみにしています➰👋😃
〜〜〜〜〜〜〜
お写真も送っていただき
お子様が美味しそうに召し上がっている
ご様子がわかりました(*´∇｀*)
お子様の笑顔が
何よりですよね！
わたしまで幸せな気持ちになりました。
ありがとうございます。
こちらはの写真は9月1DAYマクロビレッスン
多数のミシュランシェフもご愛用、最高級エキストラバージンオイル「キヨエ」を使った特別レッスン
です。
メニュー（予定）
〇照り焼きハンバーガー
大豆ミートで作る「照り焼きハンバーグ」を挟み、ハンバーガーを作ります！ バンズは天然酵母・国産小麦粉・動物性食品不使用です
〇ビーンズチョップドサラダ（お豆たっぷり）
タンパク質や食物繊維が豊富！食べて美腸・美肌に！
〇アーモンドミルクのパンプキンポタージュ
アンチエイジング効果の高いアーモンドミルクを使用します
〇キャベツのコールスローサラダ
日程
9/9 (日）14:00 満席
9/11 (火) 14:00
9/12 (水) 10:00
9/15 (土) 10:00
9/16 (日) 14:00 満席
持ち物
エプロン、筆記具、ハンドタオル
定員 各3名様
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Cafe&Cooking Salon 〜Felice Cucina～
レッスン講師保持資格
調理師免許
食品衛生責任者
ローフードマイスター1級
JADP公認マクロビオティックセラピスト
日本インナービューティーダイエット協会認定
インナービューティーダイエットアドバイザー
テーブルコーディネイトプロフェッショナルコース修了
レッスンには
東京都、埼玉県(深谷、熊谷、籠原、本庄)、新潟県、栃木県（足利市）、太田、吾妻、
長野県(小諸市)、高崎、大泉町、川場村、大胡、前橋、玉村、伊勢崎、藤岡、渋川、安中、千代田町、桐生、中之条町からもお越しいただいております。
