こんにちは！麗奈です
少し前に、高崎高島屋のB1で
いただいた「スムージー」。
ビーツ、パイナップル、キウイ、りんご？
だったと思いますが…うる覚えなので
ビーツだけは絶対あってます（笑）
店内にいるときは良かったのですが
外に出たら、冷たいスムージーは
やっぱりカラダが冷える〜と少し後悔しました。
今日は、生徒さまから頂いた
ご感想をご紹介いたします！
（H.Sさま、40代の方より）
１、ＦｅｌｉｃｅＣｕｃｉｎａのレッスンに通うことにした決め手は？
以前からビーガン料理やマクロビが気になっていました。都内だとお店が多いのですが、群馬県内だとなかなかなくて…やっとみつけたのがこちらのお店でした。
ランチに行きたいと思ったのですが、営業日に行けないのでまずは、メルマガを登録しようと思いました。
数ヶ月前の人間ドックで太りすぎを指摘され、そんなときにタイミング良くダイエットセミナーの募集があり思わず、参加してしまいました。
２、レッスンに参加してみてのご感想
マクロビだと難しい調理法というイメージがありました。しかも、料理教室なので教室で作れても家では、作れないというイメージがありました。が！実際に参加してビックリ！簡単に調理ができてしかも美味しい。
そして、先生も気さくでアットホームな感じがとても良かったです。
簡単なので家でも作りやすいので助かります。
３、レッスンに参加し、体調、お肌の状態など変化したこと、良かったことはありますか？
なかなか落ちなかった体重が落ちてきました。
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H.Sさま、ご感想ありがとうございます！
参加してみないと、わからないこと
たくさんありますよね！
健康的なお食事のイメージ
変わったこと、嬉しいです！
こちらは温かい豆乳と車麩のシチュー。
レッスン後に、毎日作っていたという
生徒様がいらっしゃるくらい
人気のレシピです！
こちらは、1月1dayマクロビレッスンで
ご紹介致します
～2019.1月１DAYマクロビレッスン～
「グルテンフリー・ベジシチュー２食べ比べと塩麹、醤油麹の作り方」
自家製ドライトマトの作り方、プチトマトを使って自宅で気軽につくれるドライトマトやバターやチーズを使わない”ヘルシーケークサレ”をレッスンします。
ケークサレとは・・・フランス語で、塩＝Sale サレ、お菓子＝Cake ケーク。塩味のお菓子という意味。本来はチーズたっぷり使った甘くないケーキですが、マクロビ風にチーズ無しでヘルシーに仕上げます。
メニュー詳細
・ベジ車麩のホワイトシチュー
・ベジブラウンシチュー
・醤油麹でつくるきんぴらごぼうのサラダ仕立て
・グルテンフリ、ビーガンーケークサレ
・ドライトマトと大根のマリネ
・塩麹、醤油麹の作り方
■日程
1/8（火）10：00
1/12（土）14：00
1/13（日）14：00
1/17（木）10：00
1/27（日）10：00
1/30（水）10：00
試食時間を含め、２時間前後のお時間をご予定ください。
レッスン進行状況により終了時間が異なります。ご了承ください。
持ち物 エプロン・ハンドタオル 、筆記具
24時間いつでも簡単予約↓
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Cafe&Cooking Salon 〜Felice Cucina～
レッスン講師保持資格
調理師免許
食品衛生責任者
ローフードマイスター1級
JADP公認マクロビオティックセラピスト
日本インナービューティーダイエット協会認定
インナービューティーダイエットアドバイザー
テーブルコーディネイトプロフェッショナルコース修了
レッスンには
東京都、埼玉県(深谷、熊谷、籠原、本庄)、新潟県、栃木県（足利市）、太田、吾妻、
長野県(小諸市)、高崎、大泉町、川場村、大胡、前橋、玉村、伊勢崎、藤岡、渋川、安中、千代田町、桐生、中之条町からもお越しいただいております。
