こんにちは！麗奈です
冬はコトコト煮物が
美味しいですね
中でも大根の煮物は人気が高いです！
大根は春、夏、秋、冬と
季節にあった品種が栽培されているので、
一年中出回っていて
夏大根は辛味が強く、
体のほほてりを鎮めてくれ
冬大根は甘みが増して
湯気の立つような煮物最適。
旬の野菜は本当によくできていますよね。
大根は水分を多く含む野菜ですが、
葉つきの物は葉っぱから
水分を吸い上げ蒸発させてしまいま...
こんにちは！麗奈です
冬はコトコト煮物が
美味しいですね
中でも大根の煮物は人気が高いです！
大根は春、夏、秋、冬と
季節にあった品種が栽培されているので、
一年中出回っていて
夏大根は辛味が強く、
体のほほてりを鎮めてくれ
冬大根は甘みが増して
湯気の立つような煮物最適。
旬の野菜は本当によくできていますよね。
大根は水分を多く含む野菜ですが、
葉つきの物は葉っぱから
水分を吸い上げ蒸発させてしまいま...