JSA一般社団法人日本サロネーゼ協会

一般社団法人 Artist link Associate認定講師

La belette（ラ・ベレット）藤尾です♬

今日は、芦屋にある日本サロネーゼ協会本部で、「デコ食パン試食説明会」があり参加してきました🍞

以前、自宅で、デコ食パンを作ってみようと自己流でチャレンジしてみましたが、なかなか思うような柄が出来ず…(￣▽￣)

パン生地は柔らかいし、2次発酵で膨らみ、焼いて更に膨らむので、上手く形が出来たと思っても、切ってみないと成功してるか分からないという…(^_^;)💦

今日は、本部トレーナー畑先生のデモンストレーションを見ながらポイントを聞いてきました✨

こちらはデモで焼きあがったりんご🍎のデコ食パン🍞

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金太郎飴のように、切っても切ってもりんご🍎

最後に試食もさせていただきましたよ(´∀｀)💕

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焼き立ての試食で、とても美味しく頂きました😋

これからデコ食パン流行るらしいですよ😚

私もオリジナルのデコ食パン再挑戦したいです。また上手く出来たら紹介しますね(＾ｰ^)💕

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「デコ食パン」試食説明会