シュールデコール&デコナージュサロン
Charmille《シャルミル》です。
先日、初めてT-Siteへ行ってきました。
すごーい!噂通り本がたくさん!
目的は、中本千尋さんの「有機トマトでナチュラルケチャップ作り」のWork Shopに参加するためです♡
先日もスパイスレッスンでカレースパイスを教わったので、私にとっては2回目。
今回も、スパイスとハーブを使ったケチャップ作りなので
それぞれの特徴や香りなども丁寧に説明してくださいました。
私はケチャップは作ったことがなかったけど、とっても簡単!!
私達はメモを取りながら、デモ形式であっという間に完成しました。
ハーブとスパイスの調合さえきちんと守れば、きっとバッチリです
最後にポテトに手作りケチャップを添えていただきましたが、とっても美味しいーー
色々と応用が利きそうなので、お持ち帰りしたスパイスとトマトピュレでまた作りたいと思います。
その後は、ランチへ♡
子供達は本屋さんが好きなので、
次は子供達をつれてきてあげたいな〜
そして我が家には今、可愛いあの子がお泊まりに…♡
少しずつ慣れてきて、最初は自分のお家ばかりにいたのに今はリビングで寝てます。
娘はもう少し預ろうよ〜
と日を伸ばしたがっているので、いつまでいるかな。いたいだけいてねw♡
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