こんにちは！
長崎県諫早市の整理収納アドバイザー・家計整理アドバイザーの作下裕美（さくしたひろみ）です。
最近よく、娘が夕飯作りを手伝ってくれます^ ^
先日、味噌汁を作っている時に、鍋にワカメを入れてもらおうと思って、娘にお願いしたら、
「ワカメって、乾燥ワカメ？」と聞かれたので、そうそう、よく知ってんじゃん！と思い、「それそれ〜」と伝えると、娘は乾物が入ってるカゴからガサゴソと袋を取り出して味噌汁の鍋に入れました。
しばらくすると娘が、「なんかモジャモジャしてきたー！」と言うので、鍋を見てみると、なんと娘が入れたのは乾燥ヒジキだったのです！汗
わぉ！
そりゃモジャモジャするわな…^^;
と言うことで、この日味噌汁はワカメではなくヒジキの味噌汁になりました。笑
食べてみると、意外とイケる！ただし、ヒジキが少量なら^^;
大量に入ってるとけっこう磯臭いです…。
これがキッカケで、娘は乾燥ワカメと乾燥ヒジキの見分けがつくようになったみたいです^ ^
失敗も良い勉強になりますね。
ヒジキの味噌汁、ご馳走様でした！
では、またー！
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