再発したアトピーと

リーキーガット改善のため、

パレオダイエットに

取り組むことにしました。

まずは2週間を目標にして。

 

ちなみに

昨日書き忘れたのですが、

リーキーガットについては

日本語なら

トンプソン真理子さんのご著書

リーキーガット症候群』で

わかりやすく説明されています。

 

 

さて、パレオダイエットとは

旧石器時代パレオ期の

食事を再現したもの。

狩猟採集をしていた頃なので

食事の内容は

基本的に<肉+野草>。

 

過去に私が

アトピーを治した時は

マクロビオティックや

ロー&リビングフードなど

厳格な菜食「ビーガン」を

実践しましたが、

今や時代は「パレオ」や

「ケトジェニック」等の

低糖質系ダイエットに

シフトしています。

・・・で、

この低糖質系ダイエットを

実践するとなると

ビーガンではタンパク質の摂取が

非常に厳しいという

現実の壁にぶち当たります。

というのも、

植物性タンパク質の王者である

「大豆」は

リーキーガットの原因となる

レクチンやサポニンを

含んでおり使用不可。

また、そもそもパレオでは

基本的に穀類・豆類は

推奨されない。

 

そこで今回はビーガン改め

完全肉食の原始人となって

体質改善に挑みます。