お肉にも魚にも野菜にも、全てに栄養があります。
そして、食べ物は全てが命あるもの
大量生産であろうが、農薬や化学肥料使用であろうが、抗生物質で養殖されていようが
命も栄養もあり、育てた方の手間も努力もかかっています。
でも、さらに力を持っている食べ物というのがあります。
虫を農薬で除けないための手間
一度抜いた雑草を、わざわざ根を上にして置き直して肥料にする手間
土壌を枯らさないための手間
牡蠣の養分を与えるために、まず森の木々から育てる手間
そういう食べ物には、天と大地と人のエネルギーが宿ります
力のある食べ物は、少量でも満足感があります
力のある食べ物は、調理してもあまりカサが減りません
力のある食べ物は、体にも力をくれるので循環も代謝もよくなります
自然食品ダイエット
如何でしょうか?