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マクロビオティストではないのですが、このサンドイッチはマクロビオティックのお店で食べてから、おいしいので時々自分で作ります。



カボチャやトマト、アボカドを挟んで



バターの代わりにはオリーブオイルや、ジェノベーゼのソースを塗ります



シンプルな素材の物に慣れると、食事の味付けも薄い方がおいしく感じられてくるようです






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