昨年3月以来のラーメン二郎千住大橋駅前店に行った。昨年は親知らずを抜いた直後だったなぁ(^｡^;)
自宅から自転車で30分くらい。
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遠くのスカイツリーと千住大橋駅のコラボ。
開店直前の10時50分頃到着。
待ち11人。
今回は自転車で行ったが、千住大橋駅前店は二郎の中でも最も駅近の店。
食べログのデータによれば・・・
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改札口を出て7秒！！
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改札口。
ほんとに7秒で到着できるか試してみたけど、、、
着かなかった。
7秒だとこの辺まで(^_^;)
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だって、食べログデータでの25mを7秒ってことは、時速12kmくらいだもん(^｡^;)
参考までに、ママチャリが時速12～15kmだそうな。
並びにつくと、店内から店主さんと助手さんの和やかなトークが聞こえてくる。ほんと仲良いよなぁ(^^)
並びの途中で前の人が1人脱退したんで11番目に昇格。11席なので2ndロット滑り込み♪
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千住大橋駅前店の自販機って安い！！
11時ジャストに開店。
広島カープファンの同志の助手さんにご挨拶。こないだの荻窪店オープン日にもお会いしてた♪
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券売機は硬貨のみ使用可。
1000円札は右の両替機で。
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カープ色のカウンター。
店主さん、助手さんはこないだの荻窪店オープンの時のこぼれ話をしてた。千住の両名は3日連続で応援行ったみたい♪
「二郎の店の人、いい人ばかりだからね」
店主さん達の深い絆に感動した(^^)
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Jさん、千住のティッシュですよ！！
使用後はゴミ箱へ！！
店主さんはにこやかにトークしながらも、丁寧な仕事っぷりで1杯1杯きっちりと仕上げていた(^^)
小ラーメン @700円生卵 @50円野菜ニンニク
重量感ある丼が到着！！
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ニンニクはいつも通り豚の上にオン！！
スープ。
千住名物の液体アブラ。スープ寸胴から数回に分けて丼へ注がれていた。
猛烈に熱く！！
猛烈に塩っぱい！！
そして、猛烈に旨い！！
これぞ千住のスープだ！！！
麺。
めちゃ多いぃぃぃ！！
神保町より多いかも(^｡^;)
表面が少し煮解けており、これぞ「デロ麺」と表される千住の独特の食感だ♪
力強くて凶暴で中毒性あるスープがガッチリ絡んでめっちゃ旨い！！
豚。
丁寧にアブラがトリミングされた肉肉しい肉。結局のところ、肉のアブラ身がスープに入ってると思えばいいのかな。
厚みもしっかりあって食べ応えある！
強烈なスープで脳がプルプルしてきた後半戦は、お楽しみの生卵タイム～♪
塩っぱ～でアブラギッシュなラーメンを生卵に潜らせると～
これがまた...旨い！どこかで聞いたフレーズ！
しっとりジュワっとした豚をと共にジュルジュルっと完食(^^)
旨かったなぁ♪
デフォラーメンとしては神保町、野猿と並ぶ屈指のボリュームだと思う。
帰りは千住大橋を渡って～
千住大橋の周りには色々と歴史を感じられる史跡があるので散歩にオススメ。
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二郎の白い粉のことかな。。。