先週末の
パンシェルジュ検定試験も
無事に終わり


(結果は5月だそう…長っ)




昨日は
『solapan*ツキイチパンマルシェ』
定期便の日でした






定期便と言っても
不定期だし

 


ツキイチと言っても
出来ない月もあり




お届けするのも 

今のところ
お知り合いの方々だけの



小さな小さな定期便です。






20セット限定!
からスタートして

昨日はなんと40セット。

限定の意味って…笑



1セットは5個なので
200個以上焼いてます。



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(ベーグルだけでも2種類×40個+予備)




小さな定期便でも
イベント並みの数。


でも種類は少ないので

イベントよりは
気持ちにも
余裕がありなのです




お任せセットなので
どんなパンが届くかは
お楽しみ。



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だけど、人によって
好きや嫌いもあるだろうし


いつも少しばかり
選べない事に
申し訳なさを感じていました





だけどだけど。


今朝、お代金と共に届いた
メッセージが

とっても嬉しくて。





『いつもの自分では選ばないパンが
すごーくおいしかったり

子どもたちと
「これおいしいよ!
ちょっと食べてみて!!」と
分けあって食べるのが
楽しいです。

solapan*さんにお願いして
よかったです。
ありがとう』



良かった…





お任せセットでも
こんな風に喜んでもらえる事も
あるんだって。




ちょっとホッとしました



来月からもまた
こんな不定期な定期便ですが


どうぞよろしくお願いします






おいしい笑顔になってもらえるパンを
たくさん作っていきたいな








今日はひな祭りカナヘイハート



我が家には
女の子はいないので

特別なパーティなどはしないけど



やっぱり
このパンは焼かなくちゃつながるうさぎカナヘイきらきら





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桜餅が丸ごと入った

桜餅ぱんカナヘイきらきら


私も子どもも大好物です


この時期だけの
お楽しみ








子ども達は
イベントのワークショップで
先日作った
アイシングクッキーを

ひな祭りの日に食べようって
楽しみにとっていました





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躊躇なくぱくり笑い泣き
さすが男の子です…笑










おはようございます



天然酵母パン
イベント販売&パン教室の
solapan*です





今月も引き続き

『ベーグルレッスン』
行ってます   




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天然酵母の風味と
もっちり感が
とっても美味しいベーグル





生地を変えたり
フィリングを変えたり

アレンジは無限大




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プレーンを焼いて
ベーグルサンドにするのが
最近のお気に入りです




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来月は
子ども達の春休みや
イベント出店
パン検定もあり…



パン教室はお休みと
なっていますカナヘイピスケ




4月中旬から
再スタートの予定ですので


また
ブログやFacebookにて
お知らせさせて下さいねとびだすピスケ2








どうぞ
よろしくお願いいたします