久しぶりにオムライス〜

今年に入って初1人飯^ ^

1人なので買い物しないで帰ってきたら…
冷蔵庫の中に食材がなかった…(ﾟoﾟ;;

ってことでオムライスとコンソメスープにしました。


食べようかなぁって思ったら友達から電話がかかってきて「ご飯まだやったら食べに行かへん？」って…

早く連絡があったら作らなんと喜んで食べに行ったのに〜笑

せっかく作って食べるとこやから「また行こう」ってなりましたT^T

今回のオムライスソースは…デミグラスソース
ストックしてた市販のもの^ ^

コンソメスープの具の野菜は…みじん切りにして冷凍保存してたの^ ^

ってことで時短料理♫

このみじん切りした冷凍野菜は作っておくとオムライスの具、チャーハン、スープ作りにすぐに使えるから便利なんですよ〜^ ^

そうそう、オムライスの卵まくのって皆さんは上手にフライパンで出来ますか？

主婦歴が長いのに実は私苦手なんです(笑)
失敗が怖いからチキンライスの上にかけてラップで巻いてますσ(^_^;)




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