クリスマスイブ、いかがお過ごしですか？
私は特にクリスマスにお出かけの予定はないので、せめてケーキだけでも作りたいなと思い、母に教えてもらってブッシュ･ド･ノエルを作りましたよ
出来上がったケーキがこちら
母も十数年ぶりに作るとあって、バタークリームにバターの玉が出来てしまって、ちょっと失敗してしまいましたが、デコレーション用にリベンジしたら、ふわっとなめらかなクリームが無事出来ました！
んまーー！！
これこれ☆
と、母と大喜びしました
デコレーションがやや寂しいんですが…でも！美味しいケーキが完成したので良かったです
チョコレートケーキが好きな旦那さんも喜んでくれますように
では、素敵なクリスマスを
