チェーン展開をしているラーメン店の山岡屋牛久店へ行って来ました。
この牛久店は山岡屋の1号店です。
国道6号線沿いで昔から同じ場所で、赤い看板で営業してます。
道路に対して横長の外観で、店の中も横長のカウンター席です。
テーブル席は、2卓くらいです。
店に入ると豚骨臭が
そして、年季の入った店内は綺麗とは絶対に言えない
綺麗なお店でオシャレに食べたい人は、他店へ行った方が言いと思います。
店に入って右に最近のラーメン屋さんで多い券売機へ
券売機でメニューを選ぶのは慣れてる店じゃないとチョット焦る
しかも、後ろに待ってる人が居ると焦り倍増
悩んだけど、人気No、1の表示に惹かれて醤油ネギラーメン ¥690に決定
食券をお店の人に渡し、その時に好みを聞かれますが、普通と答えて着座
店内の調味料たち
定番の胡椒、酢、醤油、辣油、ニンニクと色々あります。
5分程待って来ました 「醤油ネギラーメン」
具材は、ネギ、チャーシュー、メンマなどの定番具材
スープは豚骨醤油のちっととろみの有るスープ。
店に入った瞬間からの豚骨臭から考えるとスープが臭く無い
麺は少し柔らかめで中太麺です。
スープとの相性も良く食が進みます。
見た目にはスープに脂が浮いていて重そうな感じですが、食べると意外にそうでもない感じです。
食べ終えて駐車場へ
駐車場の裏は、常磐線の線路
昔は飲んだ後とかに来てチャーシュー麺しかも大盛とかよく食べれたなと思いつつ帰路へ